«Eine aktuelle Umfrage zu Ernährungsgewohnheiten stellt das Klischee der vorwiegend vegan oder vegetarisch lebenden Generation Z infrage. Gesundheit, Geschmack und Preis sind zentrale Themen. Dabei …
«Eine neue Studie aus San Diego und Freiburg zeigt jetzt nämlich: Schon nach wenigen Wochen verändert vegane Ernährung messbare Prozesse in unseren Zellen. Dabei liefern die Ergebnisse spannende …
Dr. Michael Greger kritisiert, dass Ernährungsstudien durch eine ungeeignete Vergleichsgruppe irreführende Ergebnisse liefern. Als Beispiel nennt er eine Metaanalyse, nach der ein höherer Verzehr von …
In der japanischen Studie wurden bei 2.044 älteren Menschen der Vitamin-C-Spiegel im Blut und die Hirnstruktur mittels MRT untersucht. Höhere Vitamin-C-Werte waren mit etwas grösseren Volumina der …
Die Studie untersucht nicht allgemein, ob vegane Ernährung gesund ist, sondern einen möglichen Grund dafür, weshalb eine fettarme vegane Ernährung in einem früheren Versuch zu Gewichtsverlust geführt …
«Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass die Umweltbelastung durch Leder aus tierlichen Produkten um ein Vielfaches höher ist als die von veganen Alternativen.
Die systematische Evidenzsynthese untersucht veröffentlichte Daten zur klinischen Arzneimittelentwicklung über mehr als sechs Jahrzehnte. Insgesamt wurden 32 Studien mit Daten zu Ausfallquoten und …
«Es versorge Säuglinge und Kleinkinder mit lebenswichtigen Nährstoffen, stärke das Immunsystem, schütze vor schweren Erkrankungen und fördere die kognitive Entwicklung.»
«Deshalb solltest du gerade jetzt darauf achten, genug Wasser zu trinken. Ansonsten können gesundheitliche Risiken drohen, wie eine wissenschaftliche Studie zeigt.»
«Eine neue wissenschaftliche Übersichtsarbeit hat ergeben, dass ernährungsphysiologisch ausgewogenes veganes Hundefutter, veganes Katzenfutter und vegetarische Tiernahrung im Allgemeinen gut …
Die Forscher untersuchten, ob der Vitamin-C-Spiegel im Blut mit der Struktur des Gehirns zusammenhängt. Dafür analysierten sie Blutproben und MRT-Aufnahmen von 2.044 älteren Menschen aus Japan; das …
Eine grosse dänische Studie mit Daten von rund 3 Millionen Frauen untersuchte, ob hormonelle Verhütungsmittel mit bestimmten Gestagenen das Risiko für Meningeome (Tumore der Hirnhaut) erhöhen. Dazu …
Weltweit werden Kaffee und Tee in grossem Umfang konsumiert, wobei ihnen potenziell neuroprotektive Wirkungen durch entzündungshemmende und antioxidative Effekte zugeschrieben werden. Ziel: Diese …
Eine Studie der Universität Graz und des INSERM Paris zeigt, dass Kaffeekonsum durch enthaltene Polyphenole die zelluläre Müllabfuhr (Autophagie) in Organen fördert, wobei dieser Effekt sowohl bei …
Mie, A. und Rudén, C. (2026) analysierten die Rohdaten einer von der Industrie durchgeführten Studie zur Entwicklungsneurotoxizität des Fungizids Fluazinam erneut. Nach ihrer Auswertung zeigen die …
Die Forscher wollten herausfinden, ob Vitamin K2 in Form von Menaquinon-7 (MK-7) die Verkalkung der Herzkranzgefässe verlangsamen kann. Solche Verkalkungen sind ein Zeichen der Arteriosklerose und …
Die wohlhabendsten und konsumstärksten zehn Prozent der Weltbevölkerung verursachen jedes Jahr Umwelt- und Klimaschäden in Höhe von 1,7 bis 5,7 Billionen US-Dollar. Das zeigt eine neue Studie von …
«Der Oberste Gerichtshof der USA hat Bayer/Monsanto im Streit um Krebswarnhinweise auf glyphosathaltigen Pestiziden recht gegeben. Doch das Urteil ist kein Freispruch für Glyphosat.»
Die Übersichtsarbeit von Goldman und Nagra untersucht, ob und auf welche Weise eine pflanzliche Ernährung die körperliche Attraktivität beeinflussen kann. Dabei werden Ergebnisse aus Studien zu …
