Anmerkung: Fleischersatz ist viel besser für die Umwelt und auch besser für die Gesundheit als Fleisch, aber auch nicht wirklich gesundheitsfördernd. Aus meiner Sicht sind die teuren …
Laut einer im Fachmagazin JAMA Internal Medicine veröffentlichten Studie verringert der Verzehr von pflanzlichem Protein anstelle von tierlichem Protein das Risiko eines frühen Todes. Die …
Anmerkung: Das Interview mit Dr. Wodarg ist auch deshalb so interessant, weil es diese „institutionelle Korruption von Wissenschaft und Medien“ auch in der Ernährung gibt. Die …
Anmerkung: Die Massnahmen wegen Corona waren in der Tat überzogen. Das zeigt das Video sehr gut. Aber die wirklich wichtigen Lehren aus Corona werden nicht gezogen, weder in diesem Video noch von den …
Laut einem im Fachmagazin Journal of the American College of Nutrition veröffentlichten wissenschaftlichen Artikel würde eine pflanzliche Ernährung weltweit dazu beitragen, die Krankheiten mit …
Laut einer im Fachmagazin World Journal of Urology veröffentlichten Studie weisen Männer mit einer veganen Ernährung gleich hohe Testosteronwerte wie Männer auf, die Fleisch essen. Die Wissenschaftler …
Laut einer im Journal of Nutrition, Health & Aging veröffentlichten Studie schützt eine Ernährung mit einem hohen Anteil Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Nüssen vor einem kognitiven Verfall. Die …
Pflanzliche Ernährungsstile eignen sich am besten zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten. Dies geht aus einem Leitartikel hervor, der im Fachmagazin Frontiers in Nutrition veröffentlicht wurde. …
„Gesundheit ist ein Faktor für ein erfülltes Leben. Da Lebensmittel und Sport als „Arzneimittel“ betrachtet werden, ist ihre kontinuierliche, zusammenhängende Anwendung ein hochwirksames, aber …
Laut einer im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie ist eine vegane Ernährung für Sportler vorteilhaft. Die Wissenschaftler untersuchten zwei Jahre lang 56 Sportlerinnen, die …
Das „Thesenpapier 2.0 Die Pandemie durch SARS-2/Covid-19“ renommierter Wissenschaftler belegt das Versagen von Politik und Wissenschaft in Deutschland und der Schweiz nur allzu deutlich. Als Ziel bzw. …
„Sein Fazit: Es sei «naheliegend, dass wir uns nicht fürchten sollten». Dass die Ausbreitung schon viel weiter vorangeschritten und die Sterblichkeitsrate damit viel niedriger sei als angenommen, sei …
Nach Angaben des Centers for Disease Control and Prevention erhöhen die Bedingungen in Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetrieben das Risiko für COVID-19 bei den Beschäftigten. Die Forscher sammelten …
Die Wissenschaftler untersuchten 56 Frauen (28 Veganerinnen und 28 Omnivore), die hinsichtlich Body-Mass-Index und körperliche Aktivität vergleichbar waren. Es wurden eine Reihe von Tests …
„Das CVUA hat insgesamt 916 Proben Frischgemüse und 753 Proben Frischobst aus konventionellem Anbau auf Rückstände von Pestiziden untersucht. Bei 93 Prozent der Gemüseproben und 95 Prozent der …