Die Umstellung auf eine vegane Ernährung zusammen mit anderen Ernährungsumstellungen, wie dem Verzehr von mehr Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten und dem Konsum von weniger zuckergesüssten …
«Sich der Tiere zuliebe vegetarisch zu ernähren, klingt erstmal logisch. Doch die Milchindustrie erzeugt ähnlich wie die Fleischindustrie eine Menge Tierleid.»
«Eine aktuelle Studie unterstreicht die Auswirkungen einer umweltfreundlichen Ernährung, die auf Obst, Gemüse und Vollkorn setzt. Dieser Ernährungsansatz reduziert nicht nur das Risiko eines …
«Bei Rohmilch handelt es sich um unbehandelte Milch, die nicht erhitzt wurde. Milch, die es in Supermärkten zu kaufen gibt, wird in der Regel wärmebehandelt, um Krankheitserreger abzutöten. Dadurch …
«In Indien herrscht zwar das Image der „heiligen“ Kuh, doch die Realität für indische Rinder und Kälber in Milchbetrieben, Schlachthäusern und auf Tiermärkten bedeutet oftmals massive Gewalt, wie …
«Grazer Biowissenschafter konnten nun erstmals den molekularen Mechanismus hinter dem gesundheitsfördernden Effekt des Getränks bestimmen. Wichtiger Zusatz: Kaffee sollte schwarz genossen werden, denn …
Food for Profit ist der erste Dokumentarfilm, der die Verbindungen zwischen der Fleischindustrie, der Lobbyarbeit und den Korridoren der Macht aufdeckt. Er prangert an, wie Europa Hunderte von …
«In 19 von 20 Butter-Marken wies das Labor gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH) nach, meist waren die Produkte nach Ansicht von Öko-Test „stark“ verunreinigt. MOSH reichern sich mit bislang …
«Die Befragten in der Studie sagten alle, dass ihnen mehr oder weniger klar sei, dass auch für die Herstellung von Milch und Eiern letztlich Tiere getötet würden und dass sie das vor moralische …
Mehr noch: Sogar die Ernährung einer stillenden Mutter mit Kuhmilch und Eiern kann erhebliche gesundheitliche Folgen für das gestillte Kind haben, da die tierlichen Proteine in die Muttermilch …
«Einer Umfrage zufolge weiß nicht einmal jeder Dritte, dass Milchkühe gleich nach der Geburt von ihrem Kalb getrennt werden. Noch weit weniger bekannt sein dürfte: Für Millionen "überschüssige" Kälber …
«Immer wieder sorgen wochenlange Tiertransporte per Schiff wegen tierschutzwidriger Bedingungen an Bord für Empörung. Doch weder auf EU- noch auf nationaler Ebene zeichnen sich Verbesserungen ab.»
«PFAS können Organe wie Leber, Niere, Schilddrüse sowie das Immunsystem schädigen. So sind zum Beispiel Impfungen weniger wirksam. Wenigstens einige der mehrere tausend Chemikalien umfassenden Gruppe …
