«Es versorge Säuglinge und Kleinkinder mit lebenswichtigen Nährstoffen, stärke das Immunsystem, schütze vor schweren Erkrankungen und fördere die kognitive Entwicklung.»
«Deshalb solltest du gerade jetzt darauf achten, genug Wasser zu trinken. Ansonsten können gesundheitliche Risiken drohen, wie eine wissenschaftliche Studie zeigt.»
Die Forscher untersuchten, ob der Vitamin-C-Spiegel im Blut mit der Struktur des Gehirns zusammenhängt. Dafür analysierten sie Blutproben und MRT-Aufnahmen von 2.044 älteren Menschen aus Japan; das …
«Die Ursache seiner Bleivergiftung war ein ayurvedisches Medikament. Seit dem frühen Babyalter hatte das Kind dieses Mittel erhalten, das sich nun als bleihaltig herausstellte. Es hätte ihm gegen …
«Tofu ist in Deutschland längst kein veganes Nischenprodukt mehr, sondern ein echter Trend: Die pflanzliche Proteinquelle ist inzwischen so beliebt, dass es zu Engpässen in Supermärkten kommt. Wie die …
«Mit SP-Ständerätin Franziska Roth (60) und Grünen-Nationalrätin Christine Badertscher (44) werben auch zwei linke Politikerinnen gegen den «Vegan-Zwang». Sie esse selbst Fleisch, sagte Roth an der …
«Übergewicht und Adipositas tragen möglicherweise zu deutlich mehr Krebserkrankungen bei als bislang angenommen. Zu diesem Ergebnis kommen Forschende im Deutschen Krebsforschungszentrum (DKFZ).»
Ein Artikel beschreibt den tragischen Fall eines 35-jährigen US-Amerikaners mit einem Körpergewicht von 383 kg (BMI ca. 115). Er litt an extremer Adipositas sowie zahlreichen Folgeerkrankungen wie …
Weltweit werden Kaffee und Tee in grossem Umfang konsumiert, wobei ihnen potenziell neuroprotektive Wirkungen durch entzündungshemmende und antioxidative Effekte zugeschrieben werden. Ziel: Diese …
Eine Studie der Universität Graz und des INSERM Paris zeigt, dass Kaffeekonsum durch enthaltene Polyphenole die zelluläre Müllabfuhr (Autophagie) in Organen fördert, wobei dieser Effekt sowohl bei …
Mie, A. und Rudén, C. (2026) analysierten die Rohdaten einer von der Industrie durchgeführten Studie zur Entwicklungsneurotoxizität des Fungizids Fluazinam erneut. Nach ihrer Auswertung zeigen die …
Die Forscher wollten herausfinden, ob Vitamin K2 in Form von Menaquinon-7 (MK-7) die Verkalkung der Herzkranzgefässe verlangsamen kann. Solche Verkalkungen sind ein Zeichen der Arteriosklerose und …
«Viele verbinden eine eiweißreiche Ernährung noch immer mit Fleisch, Fisch oder Milchprodukten. Dabei liefern auch viele pflanzliche Lebensmittel Protein und bringen zusätzlich Ballaststoffe, Vitamine …
«Der Oberste Gerichtshof der USA hat Bayer/Monsanto im Streit um Krebswarnhinweise auf glyphosathaltigen Pestiziden recht gegeben. Doch das Urteil ist kein Freispruch für Glyphosat.»
Die Übersichtsarbeit von Goldman und Nagra untersucht, ob und auf welche Weise eine pflanzliche Ernährung die körperliche Attraktivität beeinflussen kann. Dabei werden Ergebnisse aus Studien zu …
«Kritisch ist Trifluoracetat vor allem deshalb, weil die Substanz zu den PFAS-Ewigkeitschemikalien gehört. Es findet sich quasi flächendeckend in Grund- und Oberflächenwasser, bislang noch in kleinen …