«Nach dem Rücktritt von Bärbel Bas steht Alexander Schweitzer in den Startlöchern, um neuer Arbeitsminister zu werden. Doch wer ist der SPD-Mann aus Rheinland-Pfalz? Ein Porträt.»
«Letztendlich geht es nicht nur darum, ob ein Kind Fleisch, Milch oder Eier isst, sondern ob es durch seine Ernährung alle Nährstoffe erhält, die es für ein …
Eine US-weite Modellrechnung untersuchte, welchen Nutzen medizinisch angepasste Mahlzeiten für chronisch kranke Erwachsene haben könnten. Auf Basis früherer Studien berechneten die Forscher, dass …
Eine US-Studie untersuchte 68 Erwachsene mit Ernährungsunsicherheit, die über längere Zeit regelmässig Lebensmittelpakete mit ausschliesslich pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, …
Die Studie untersuchte, ob vier Wochen vegane Ernährung messbare Veränderungen an der Genregulation und an biologischen Alterungsmarkern bewirken. Dafür wurden 48 gesunde Erwachsene zufällig einer …
Anmerkung: Die USA und Israel werden die Welt zur Hölle machen. In Gaza fingen sie an, im Westjordanland und im Libanon geht es weiter, jetzt sind sie im Iran. Wer eine Schule bombardiert und das …
Der Mythos, dass man durch Sport eine signifikante Gewichtsreduktion erzielt, hält sich hartnäckig. Fakt ist aber: Nur durch eine kalorienreduzierte Diät oder durch eine vollwertige vegane Ernährung …
«Besonders interessant ist dabei der Flächenbedarf: Weil weder Kühe gehalten noch Futtermittel angebaut werden müssten, könnte die Herstellung im Bioreaktor laut Modell bis zu 96 Prozent weniger Land …
Die Studie untersucht, ob wildlebende Afrikanische Elefanten am Mount Elgon in Kenia gezielt Pflanzen und Mineralstoffe nutzen, um Krankheiten zu behandeln oder vorzubeugen – also eine Form tierischer …
Die Studie untersuchte einen biologischen Mechanismus, der erklären könnte, warum hoher Konsum von rotem und verarbeitetem Fleisch mit einem erhöhten Darmkrebsrisiko in Verbindung gebracht wird.