Laut den auf dem European Congress on Obesity vorgestellten wissenschaftlichen Daten verbessern Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide und andere pflanzliche Lebensmittel die Gewichtsabnahme und den …
«Forscher der Universität von Wisconsin haben auf der Grundlage von Daten aus einem Jahrhundert eine so genannte "Langlebigkeitsernährung" entworfen, bei der bestimmte Lebensmittel und regelmässiges …
Beobachtungsstudien haben ergeben, dass ein höherer Verzehr von Obst und Gemüse positiv mit der Muskelkraft von Jugendlichen und einem geringeren Risiko für Gebrechlichkeit …
Anmerkung: Praktisch jedes Nahrungsmittel, ob vegan oder nicht vegan, kann Allergien verursachen. Dies hat aber nichts mit der gesundheitlichen Wertigkeit dieser Nahrungsmittel für die Mehrheit der …
Eine pflanzliche Ernährung unterstützt die Immunität, was das Risiko einer schweren COVID-19-Infektion verringert. Das ist das Ergebnis einer Arbeit, die im Fachmagazin American Journal of Lifestyle …
Jakob Strobel y Serra, stellvertretender Leiter des Feuilletons der FAZ, bietet mit seiner Rezension des Buches «Einst assen wir Tiere» ein Spitzenwerk journalistischer Schwurbelei. Klassische …
Interessante Forschungsergebnisse zu Neu5Gc, einer Sialinsäure, die ausschliesslich in Tierprodukten wie Fleisch und Milchprodukten vorkommt. Diese Sialinsäure führt nach Aufnahme von Fleisch und …
Eine in der Fachzeitschrift Diabetologia veröffentlichte Studie belegt wieder einmal, dass eine pflanzliche Ernährung das Risiko für Typ-2-Diabetes senkt. Die Wissenschaftler verfolgten mehr als …
Erinnern Sie sich noch, wie viele Ernährungs-Deppen allen Ernstes den horrenden Schwachsinn behaupteten und immer noch behaupten, vegane Hundefütterung sei «Tierquälerei», «nicht artgerecht» usw.? Man …
Ob die Leute das überhaupt kapieren? Die Gehirne der meisten Menschen scheinen durch den Konsum von Tierprodukten, Junkfood und neurotoxischen Schwermetallen oder aufgrund Bosheit nicht dazu in der …
«In Schwyz wurde die Gruppe Vegan-Schwyz gegründet, die Menschen zusammenbringen möchte, die sich selbst pflanzlich ernähren oder sich dafür interessieren»
Üblicherweise werden Krebs und dessen Metastasierung mit einer Chemotherapie bekämpft. Allerdings ist eine Chemotherapie nur allzu oft wirkungslos, so dass der Patient weder geheilt noch sein Leben …
Wer als Journalist eine solche Frage stellt, zeigt schon einmal, dass er wahrscheinlich keine Ahnung von Ernährung und erst recht von der veganen Ernährung hat. Und genau das zeigt dann auch der …
