Philip Wollen ist der ehemalige Vizepräsident der Citibank, der im Alter von 34 Jahren vom australischen Magazin für Wirtschaft in die Top 40 Liste der einflussreichsten Führungskräfte aufgenommen …
„Alle 5 Sekunden verhungert ein Kind unter 10 Jahren. Das sind FAO-Zahlen. 57.000 Menschen sterben jeden Tag an Hunger und fast eine Milliarde Menschen sind schwerst permanent unterernährt. Das …
Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine Tabelle (China Study, …
Als Arzt und Ernährungsexperte kann man sich einen solchen intellektuell erschreckenden Text gar nicht erklären. Hat sie sich nie mit Veganismus beschäftigt und schreibt trotzdem hemmungslos drauf …
Das Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre der Universität Hohenheim hat eine Studie durchgeführt. Titel: „Auswirkungen eines verminderten Konsums von tierischen Produkten in …
Wissenschaftler der Loma Linda University untersuchten bei über 69.000 Teilnehmern der „Adventist Health Study II“ den Zusammenhang zwischen verschiedenen Ernährungsformen und der Inzidenz für …
Die Ärztekommission PCRM („The Physicians‘ Committee for Responsible Medicine“, Ärztekommission für verantwortungsbewusste Medizin) ist eine gemeinnützige amerikanische Ärzteorganisation, die …