Ernährung und Gesundheit

«Welche Benefits haben vegane Essgewohnheiten? Mit dieser Frage beschäftigt sich eine Netflix-Dokuserie, in der eineiige Zwillinge sich über Wochen unterschiedlich ernähren.»

 

«Ein Zwilling aß vegan, …

Dr. med. Michael Greger schreibt dazu:

 

Der grösste Risikofaktor für den Tod in den Vereinigten Staaten ist die amerikanische Ernährung.

 

Vor etwa einem Jahrzehnt äusserte die American Heart …

Anstatt die Lebensdauer zu verlängern, ist die tägliche Einnahme von Multivitaminen mit einem um 4 % höheren Sterberisiko verbunden. Dies ist das Ergebnis einer grossen Studie des National Cancer …

«Seit Jahrzehnten gelten Statine als zuverlässige Helden im Kampf gegen Herzkrankheiten, die häufigste Todesursache in den USA und weltweit. Eine Expertenstudie legt jedoch nahe, dass die langfristige …

«Typische Anzeichen sind:

 

Falten: Neue Linien und Fältchen durch den Abbau von Kollagen.

Tiefliegende Augen: Verschwundene Fettpolster um die Augen lassen diese eingefallen wirken.

Dünnere …

Zitat aus dem Artikel: «Gesunde Menschen können bis auf wenige Ausnahmen auf Nahrungsergänzungsmittel verzichten. Bei leicht erhöhtem Cholesterinspiegel helfen oft schon regelmäßige Bewegung, Verzicht …

Einer neuen, umfassenden Studie zufolge ist der Verzehr von verarbeitetem Fleisch wie Würstchen, Speck, Salami und Burgern in keiner Menge unbedenklich.

 

Die Ergebnisse der umfassenden Studie, die …

Von Deena Bryant-Godde

 

Ich begann schon vor meinem zehnten Lebensjahr mit Fettleibigkeit zu kämpfen. Obwohl ich mässig ass, konnte ich die Gewichtszunahme scheinbar nicht stoppen. Jahrzehntelang …

«23 Pestizide dürfen damit bald nicht mehr verkauft oder verwendet werden, weil sie an der Bildung der PFAS-Chemikalie Trifluoracetat (TFA) beteiligt sind oder TFA abspalten.»

 

«Dänemark greift damit …

Man spricht in der Dokumentation von der Mittelmeerküche und lobt die Omega-3-Fettsäuren im Fisch, ohne aber darauf hinzuweisen, dass die Schwermetalle und neurotoxischen Substanzen im Fisch das …

«Viele Menschen in Industrieländern haben ein Problem mit Übergewicht – und das hat offenbar vor allem mit einer zu hohen Kalorienaufnahme zu tun. Zu diesem Schluss kommt ein Team um Amanda McGrosky …

Dr. med. Michael Greger fasst die Studien zusammen:

 

«Zwei grosse Studien – die Women’s Intervention Nutrition Study und die Women’s Health Initiative – kamen zu dem Ergebnis, dass eine fettarme …

In diesem TV-Film geht es nur um einen Stoff bzw. eine Stoffgruppe. Wir und unsere Kinder sind aber unzähligen Chemikalien täglich ausgesetzt. Das ist gesundheitlich verheerend und die Folge von …

Allein in den Vereinigten Staaten erkranken jährlich mehr als zwei Millionen Menschen an Krebs.

 

Laut dem National Cancer Institute sind nur bis zu 10 % der Krebsfälle genetisch bedingt; die …

«Besonders an der Ostsee ist die Gefahr einer Infektion mit Vibrionen gestiegen. Wie man sich davor schützt und im Verdachtsfall am besten reagiert.»

 

«Austern gelten als Risiko-Lebensmittel und …

Das Hamburger Abendblatt beschäftigt sich mit dem Thema:

 

«Viel Eiweiß steckt nicht nur in Fleisch oder Fisch, sondern auch in veganen Lebensmitteln.»

 

«Ein Proteinmangel kann sich an verschiedenen …

Dr. med. Michael Greger fast die Ergebnisse zusammen:

 

Metastasen sind die häufigste Ursache für krebsbedingte Todesfälle. Wenn sich der Krebs ausbreitet, sinken die Überlebensraten drastisch. …

Ein Body-Mass-Index (BMI) von 25 kg/m² oder mehr ist laut einer neuen Studie mit fast 170.000 postmenopausalen Frauen, die über mehr als ein Jahrzehnt beobachtet wurden, stark mit Brustkrebs …

«Wer sich vegan ernährt, kennt diese Frage nur zu gut: „Aber woher bekommst du denn dein Eiweiß?“ Die Antwort ist einfacher als gedacht, denn die Natur bietet uns eine Fülle an pflanzlichen …