Die Schweiz, Schweden und Norwegen waren jahrzehntelang führend im Konsum von Milchprodukten, Fleisch und Zucker. Im Jahr 2000 war die altersstandardisierte Prostatakrebssterblichkeit mit 27 …
Muttermilch ist das Beste für die Ernährung eines Babys. Kuhmilch und Produkte aus Kuhmilch sind mit Sicherheit schädlich für Mutter und Kind. Deshalb sollte ein Baby für mindestens 6 Monate zuerst …
In einer Metaanalyse wurden 35 Studien ausgewertet, die den Zusammenhang zwischen Fleischverzehr und dem Risiko für Speiseröhrenkrebs untersuchten. Dabei zeigte sich ein eindeutiger Zusammenhang …
Kinder mit dem höchsten Konsum an Milchprodukten sind fast doppelt so häufig übergewichtig im Vergleich zu denen, die am wenigsten Milchprodukte konsumieren. Dies zeigt eine Studie, die im Nutrition …
Multiresistente Keime (gegen die kein Antibiotikum mehr wirkt) sind mittlerweile ein riesiges Problem in der Medizin. Entstanden sind die multiresistenten Keime in erster Linie durch den massenhaften …
Nach einem aktuellen Artikel in der Fachzeitschrift „Nutrients“ verursacht der Konsum von Fleisch und anderen Tierprodukten verschiedene Arten von Krebs. Der Autor analysierte die Daten von 21 …
Vitamin B12 ist nicht nur notwendig für die Gesundheit von Nervensystem und Blut, sondern auch für die Gesundheit der Blutgefässe. Studien zeigen eindeutig, dass ein Vitamin B12 Mangel den Nutzen …
Gemäss einer Studie, die in „Stem Cell Reports“ veröffentlicht wurde, sind Tierversuche nicht für die Bewertung potenzieller Therapien gegen die Alzheimer-Erkrankung geeignet. Das Problem scheint zu …
Eine Ernährung mit viel Eiweiss und Fett und wenig Kohlenhydraten kann das Risiko der Entwicklung von Typ-2-Diabetes erhöhen. Die Forscher untersuchten 66.485 Frauen in der „E3N-European Prospective …
Anstieg ist „dramatisch“. Der Chef von Alzheimer Disease International, Marc Wortmann, sprach von einer Epidemie. Es werde „immer schlimmer“. Die Zahl der Menschen mit Alzheimer werde „dramatisch“ …
Und was haben die Menschen aus dieser Studie gelernt? Nichts! Sie haben ihren Fleisch-, Milch- und Eierkonsum noch bis zum Exzess gesteigert. Das Resultat sehen wir heute: Koronare Herzkrankheiten, …
Schon geringer Fischverzehr während der Schwangerschaft beeinflusst die fötale Hirnentwicklung, nachweisbar an einer deutlich verringerten Grösse des Gehirns beim Neugeborenen.
Der westliche Ernährungsstil mit einem hohen Konsum von Tierprodukten verursacht nun auch in Japan, China, Indien und Brasilien dramatisch erhöhte Raten an Alzheimer, Demenz und Adipositas. Dies zeigt …
Milchprodukte und Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index sind die führenden Ursachen von Akne. Die Studie wurde in der März-Ausgabe des Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics …
Eine Ernährung, die reich an Tiereiweiß und Fett ist und wenig Kohlenhydrate enthält erhöht das Risiko für Typ-2-Diabetes. Die Forscher untersuchten 66.485 Frauen in der „E3N-European Prospective …
Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und raffiniertem Zucker erhöht das Risiko an Magen-Darm-Krebs, darunter Magen-und Speiseröhrenkrebs, zu sterben. Die Forscher …
Frauen, die eine Ernährung befolgen, die sich entzündungssteigernd auswirkt, also mit hohen Anteilen Fleisch, Fisch, Limonade und raffiniertem Mehl, haben ein um 41 % erhöhtes Risiko depressiv zu …
Kinder mit dem höchsten Konsum an Milchprodukten sind fast doppelt so häufig über gewichtig im Vergleich zu denen, die am wenigsten Milchprodukte konsumieren. Dies zeigt eine neue Studie, die im …
Von der George Washington Universität wurde eine Studie an 64 übergewichtigen postmenopausalen Frauen durchgeführt. Die eine Hälfte der Probandinnen erhielt eine fettarme vegane Kost, die andere …
