Die Hormonersatztherapie, die häufig gegen Hitzewallungen verschrieben wird, erhöht das Risiko für Autoimmunerkrankungen. Eine neue retrospektive Studie mit 1,8 Millionen Frauen ergab, dass …
Diese Übersichtsarbeit beschreibt, dass die Plastikeproduktion weltweit stark gestiegen ist (von etwa 234 Mio. Tonnen im Jahr 2000 auf 435 Mio. Tonnen im Jahr 2020) – und bis 2040 eine weitere Zunahme …
«In Deutschland werden jedes Jahr rund 31.000 Tonnen reine Pestizidwirkstoffe verkauft. Äpfel sind in Deutschland die Kultur, in der die allermeisten Pestizide eingesetzt werden. Das zeigen staatliche …
«Niemand glaubt, dass „vegane Wurst“ aus Fleisch besteht oder „Hafermilch“ aus einer Kuh kommt. Verbraucher:innen sind mündig und wissen, was sie kaufen. Schließlich hat sich auch noch niemand über …
«Für Joachim Lederer, Landesinnungsmeister beim Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg, sind sie eine "absolute Kundentäuschung". Auch, wenn klar sei, dass Menschen nicht ein …
«Verstößt die Bierwurst gegen das Deutsche Reinheitsgebot? Sind Fleischtomaten vegan oder essen wir schon seit Jahren insgeheim tierische Innereien? Sind Hackschnitzel doch nicht aus Holz, sondern aus …
«Ein Mensch, der auf Fleisch verzichtet, dafür aber fünf Flaschen Bier am Abend trinkt, lebt nicht unbedingt gesünder. Die Summe aus allen Nahrungsmitteln ist relevant. So kann man mit Lebensmitteln …
«Veggie-Fleisch darf künftig nicht mehr Veggie-Fleisch heißen. Sollte die Gesetzesinitiative die Verhandlungen mit den 27 Mitgliedstaaten überstehen, müssen sich die Anbieter alternative Namen für …
«Schnitzel, Wurst und Co. haben Konkurrenz bekommen. Die Bandbreite an veganen Alternativen wächst immer mehr, für fast jedes Fleischgericht gibt es mittlerweile eine vegane Alternative. Aber sind …
Eine Studie macht auf die Vorhersehbarkeit von Herzerkrankungen aufmerksam. Forscher analysierten Daten von Hunderttausenden von Fällen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Herzinsuffizienz und …
«Sojamilch? Darf schon länger nicht mehr so heißen – kommt schließlich nicht von einer Kuh. Jetzt blasen die Konservativen im EU-Parlament zum Kampf gegen die nächsten Veggie-Produkte: Schnitzel, …
«Es gibt übrigens Hinweise darauf, dass es sogar mehr als fünf Portionen pro Tag sein dürfen: Eine Studie aus England hat herausgefunden, dass die Teilnehmenden, die sieben oder mehr Portionen Gemüse …
Diese Studie beschreibt den Fall einer postmenopausalen, normalgewichtigen weissen Frau mit idiopathischer Dyslipidämie in der Vorgeschichte. Sie wies hohen systolischen Blutdruck, erhöhte …
«Schmerz setzt eine bewusste Wahrnehmung voraus, die Fähigkeit, etwas zu empfinden. Pflanzen reagieren, doch sie fühlen nichts. Es fehlen ihnen dafür die biologischen Voraussetzungen.»
«Als sie im Jahr 2024 starb, galt sie mit 117 Jahren als der älteste Mensch der Welt. Und das Erstaunliche: Bis zu ihrem Tod war sie körperlich und geistig fit.»
«Manche stören sich am Geruch, andere verwenden ihn am liebsten in jedem Gericht: An Knoblauch scheiden sich die Geister. Als besonders gesund gilt er in jedem Fall.»
Pharmaunternehmen stellen Statine oft als bevorzugte Lösung zur Cholesterinsenkung dar und verharmlosen gleichzeitig die Bedeutung von Lebensstiländerungen. Auch in …