Anmerkung: Ist dieser Irrsinn Korruption zugunsten der Tierqualindustrie oder lediglich die Folge von unendlicher Dummheit? Kluge und redliche Politik für mehr Gesundheit, Tierschutz, Umweltschutz und …
«Hafermilch ist Kuhmilch in Sachen Nachhaltigkeit und Tierwohl eindeutig überlegen. Und auch im Vergleich mit anderen Milchalternativen schneidet sie gut ab. Ist Hafermilch auch aus gesundheitlicher …
Eine Meta-Analyse von 17 klinischen Studien hat ergeben, dass Sojamilch der kardiometabolischen Gesundheit zuträglich ist. Der Ersatz von 500 Millilitern Kuhmilch durch Sojamilch senkte signifikant …
«Die EU verhängt Zölle auf chinesische E-Autos, nun schlägt Peking zurück – und zwar gegen Milchprodukte. Es geht um Exporte aus der EU von fast zwei Milliarden Euro.»
«Die umfangreiche Untersuchung zeige, dass die Lebensmittelkonzerne Taktiken und Strategien anwenden, die man bereits von «Big Oil», «Big Plastic» und der Tabakindustrie kenne. Die häufigsten Taktiken …
«An der Studie, die von der US-Elite-Uni Stanford und dem medizinischen Labor TruDiagnostic durchgeführt wurde, nahmen 21 identische Zwillingspaare teil, die keine nennenswerten gesundheitlichen …
Die Umstellung auf eine vegane Ernährung zusammen mit anderen Ernährungsumstellungen, wie dem Verzehr von mehr Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten und dem Konsum von weniger zuckergesüssten …
«Sich der Tiere zuliebe vegetarisch zu ernähren, klingt erstmal logisch. Doch die Milchindustrie erzeugt ähnlich wie die Fleischindustrie eine Menge Tierleid.»
«Eine aktuelle Studie unterstreicht die Auswirkungen einer umweltfreundlichen Ernährung, die auf Obst, Gemüse und Vollkorn setzt. Dieser Ernährungsansatz reduziert nicht nur das Risiko eines …
«Bei Rohmilch handelt es sich um unbehandelte Milch, die nicht erhitzt wurde. Milch, die es in Supermärkten zu kaufen gibt, wird in der Regel wärmebehandelt, um Krankheitserreger abzutöten. Dadurch …
«In Indien herrscht zwar das Image der „heiligen“ Kuh, doch die Realität für indische Rinder und Kälber in Milchbetrieben, Schlachthäusern und auf Tiermärkten bedeutet oftmals massive Gewalt, wie …
«Grazer Biowissenschafter konnten nun erstmals den molekularen Mechanismus hinter dem gesundheitsfördernden Effekt des Getränks bestimmen. Wichtiger Zusatz: Kaffee sollte schwarz genossen werden, denn …
Food for Profit ist der erste Dokumentarfilm, der die Verbindungen zwischen der Fleischindustrie, der Lobbyarbeit und den Korridoren der Macht aufdeckt. Er prangert an, wie Europa Hunderte von …
