Schon 2009 zeigte eine Studie, dass nur Veganer im Durchschnitt ein gesundheitlich unbedenkliches Körpergewicht mit einem BMI unter 25 aufweisen. Vegetarier, „Flexitarier“ und Fleischesser waren …
»„Das Gesetz stellt sicher, dass diejenigen, die nicht selbst kochen oder einkaufen können, Zugang zu einer pflanzlichen Mahlzeit haben”, berichtet die Senatorin weiter. Sie verfasste das Gesetz, …
Sojaprodukte und Kreuzblütler wie Brokkoli, Grünkohl und Rosenkohl verringern die behandlungsbedingten Nebenwirkungen bei Brustkrebs-Überlebenden laut einer Studie, die im medizinischen Fachjournal …
Seit über 20 Jahren bemühe ich mich intensiv anhand von Studien und Fachliteratur herauszufinden, wie eine gesunde Ernährung ausschaut. Zum Vergleich: Die Regelstudienzeit des Medizinstudiums beträgt …
Randomisierte Doppelblindstudien zeigen einen signifikant positiven Einfluss von Blaubeeren auf den Blutdruck, aber nur dann, wenn zusammen mit den Beeren …
Brustkrebs ist der häufigste Krebs bei Frauen in Deutschland und vielen anderen Industrieländern. Obst und Gemüse senken dieses Risiko. Dies zeigt eine Studie, die im medizinischen Fachmagazin …
„Die Empfehlung, auf Fleisch zu verzichten, klingt besonders überzeugend, wenn sie aus dem Mund einer Ärztin kommt. Rosa Aspalter hat ihre Ernährung komplett umgestellt, nachdem sie die Diagnose Krebs …
„Ob unsere Gene abgelesen werden und wie stark, ist für unsere Gesundheit und unseren Stoffwechsel fundamental. Entscheidend dafür ist aber nicht nur der DNA-Code selbst, sondern auch das Epigenom …
Der Verzehr von Vollkornprodukten kann laut einer im Fachmagazin „Journal of Nutrition“ veröffentlichten Studie dazu beitragen, Typ-2-Diabetes zu verhindern. Die Forscher untersuchten die Aufnahme von …
Sehr interessante Talkrunde mit sehr interessanten Experten wie Dr. Kim Williams (ehemaliger Präsident der amerikanischen Hochschule für Kardiologie), Dr. Caldwell Esselstyn (ehemaliger Arzt von …
„Dass neben hormonellen Schwankungen, genetischen Vorbelastungen und psychischen Faktoren auch die Ernährung für die Entstehung von Akne eine Rolle spielt, ist unbestritten. So weisen Osnabrücker …
Es ist bereits ein Skandal, dass es ein Schulmilchprogramm der Europäischen Union gibt, um Kinder mit Milch gesundheitlich zu schädigen. Finanziert durch Steuergelder. Man glaubt, so ein Irrsinn …
Omega-3-Präparate schützen laut einer in der „Cochrane Database of Systematic Reviews“ veröffentlichten Übersicht nicht vor Herzkrankheiten und anderen chronischen Erkrankungen. Die Forscher …
Laut einer Studie, die im medizinischen Fachjournal „New England Journal of Medicine“ veröffentlicht wurde, schützen Fischöl-Nahrungsergänzungen nicht vor Herzinfarkten oder Schlaganfällen. Die …
Laut einer Analyse, die im medizinischen Fachmagazin „Journal of Renal Nutrition“ veröffentlicht wurde, erfüllen - im Vergleich zu tierischen Proteinen - pflanzliche Proteine die Anforderungen für …
Laut einer im Fachmagazin „Circulation“ veröffentlichten Studie besteht auch bei jungen Menschen das Risiko eines vorzeitigen Todes durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wenn sie einen hohen …
Menschen, die tierbasierte, kohlenhydratarme Diäten konsumieren, haben eine kürzere Lebenserwartung, verglichen mit denen, die mehr pflanzliche Protein- oder Fettquellen zu sich nehmen und verglichen …
