Initiiert von dem Immunologen und Toxikologen Prof. Dr. Stefan Hockertz und geleitet vom klinischen Psychologen Prof. Dr. Harald Walach ist eine umfangreiche Studie über die Kohlendioxid-Belastung von …
Neuere Erkenntnisse zeigen, dass Ernährungsgewohnheiten eine Rolle als Risikofaktor für die Entwicklung von Divertikel-Komplikationen spielen. Diese Übersichtsarbeit untersucht den Einfluss von …
Italienische Wissenschaftler untersuchten in einer Langzeitstudie den Eierkonsum und das Sterberisiko bei 20.562 gesunden Menschen. Nach durchschnittlich 8,2 Jahren hatten diejenigen Menschen, die …
Wissenschaftler führten eine Metaanalyse über den Einfluss vegetarischer Ernährungsformen auf den Blutdruck durch. In der Metaanalyse wurden 15 Studien mit 856 Studienteilnehmern inkludiert. Die …
Depressionen sind eine der häufigsten Ursachen für Behinderungen weltweit, mehr als 264 Millionen Menschen sind davon betroffen. Im Durchschnitt treten Depressionen erstmals im späten Teenageralter …
Wissenschaftler der University of Leeds und der Yale School of Public Health werteten die Daten von knapp 493.888 Menschen aus der britischen Biobank hinsichtlich Demenz aus.
«Für die Analyse hatte der WWF zwischen Ende April und Ende Mai 922 Grillfleisch-Angebote in den Werbeprospekten von acht deutschen Supermarktketten erfasst. Konkret wirbt der Einzelhandel demnach mit …
Laut einer in der Fachzeitschrift Nutrition Research veröffentlichten Analyse ist eine vegane Ernährung optimal für ein normales Wachstum von Kindern und zur Prävention von Fettleibigkeit. Die …
«Rund 60 Prozent der Schweizer Bürger:innen stimmten am Sonntag gegen die Forderungen von zwei Initiativen, deren Ziel es war, den Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden in der Landwirtschaft …
Laut einer in der Fachzeitschrift Advances in Nutrition veröffentlichten wissenschaftlichen Arbeit ist eine pflanzliche Ernährung am besten zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes geeignet. Die …
«Mit dieser Einschätzung ist Djokovic nicht allein: Viele Umsteiger auf eine pflanzliche Ernährung berichten, dass sie sich nach den Sporteinheiten wesentlich schneller erholen.»
Für den gesunden Menschenverstand ist das einfach unfassbar: Das Schweizervolk sagte NEIN zu reinem Trinkwasser, pestizidfreier Landwirtschaft und zum CO2-Gesetz.
«Schätzungen zufolge sterben jedes Jahr durchschnittlich bis zu 2,7 Billionen Fische und andere Meerestiere einen qualvollen Tod. Genaue Angaben sind schwierig, da …
Laut einer Studie, die im Fachmagazin BMJ Nutrition, Prevention & Health veröffentlicht wurde, ist eine pflanzliche Ernährung mit weniger schweren Erkrankungen durch COVID-19 verbunden. Die Forscher …
Laut einer Studie, die im Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism veröffentlicht wurde senkt der tägliche Konsum von Früchten das Risiko für Typ-2-Diabetes. Die Wissenschaftler verglichen den …
«Selbst sehr geringe Bleibelastungen können zu Hirn- und Nervenschäden führen. Dennoch sind sich die meisten Jäger der gesundheitlichen Risiken nicht bewusst, die mit dem Verzehr von Fleisch von …
Eine britische Studie hat ergeben, dass Kinder, die vegan ernährt werden, im Schnitt drei Zentimeter kleiner sind als Gleichaltrige mit einer gemischten Ernährung. Die Knochen der veganen Kinder …
