Ernährung und Gesundheit

„Die Häufigkeit vieler dieser Erkrankungen nimmt deutlich zu. In Frankreich etwa hat sich bei den entzündlichen Darmerkrankungen bei Jugendlichen die Zahl der Betroffenen von 1988 bis 2011 verdoppelt, …

Die Intensiv-Landwirtschaft mit Pestiziden ist nur notwendig, weil so grosse Mengen an Tierfutter für die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern benötigt werden. Ca. 50 % der weltweiten Getreideernte …

Laut einer Übersichtsarbeit und Meta-Analyse, die in „PLoS One“ veröffentlicht wurde, verringert die Reduzierung von gesättigten Fettsäuren und Transfetten das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen …

„Kein Land der EU gibt mehr für Gesundheit aus als Deutschland, nämlich 11,2 Prozent vom Bruttoinlandsprodukt. Nirgendwo stehen mehr Krankenhausbetten.“

 

„Die Pro-Kopf-Ausgaben für nicht …

Das Ärgerliche an solchen Berichten ist, dass sie den falschen Eindruck beim Leser erwecken, vegane Ernährung bestehe aus Ersatzprodukten bzw. sei ohne Ersatzprodukte nicht möglich. Vegane …

Die Gefahren von Dioxin wurden genauso verheimlicht und heruntergespielt wie dies heutzutage bei den Gefahren durch Glyphosat, Fleisch, Fisch, Milch und Eiern geschieht. Diese widerlichen Mechanismen …

Anmerkung:

 

Was ist der wissenschaftlich nachgewiesen sicherste Weg, ohne Nebenwirkungen den Blutdruck zu senken? Antwort: Eine fettarme gesunde vegane Ernährung.

 

Warum sollte man blutdrucksenkende …

Menschen mit Empathie wollen nicht für das grausame Schicksal der Tiere, für den Welthunger, die Umweltschäden und für den Klimawandel verantwortlich sein.

 

Intelligente Menschen erkennen die …

„Theoretisch ist es möglich, die gesamte Landwirtschaft auf Bioanbau umzustellen und damit die Weltbevölkerung zu ernähren. Dazu müssten die Menschen ihre Ernährungsgewohnheiten allerdings drastisch …

Anmerkung: Das reicht allerdings nicht aus. Deshalb wäre mein Vorschlag:

 

0 % für alle unverarbeiteten pflanzlichen Nahrungsmittel

 

7 % für alle verarbeiteten pflanzlichen Nahrungsmittel

 

19 % für …

Die Ärztin Dr. Aspalter führte eine Studie mit 99 Krebspatienten durch, um festzustellen, wie sich die Ernährung auf Krebserkrankungen auswirkt. Eine Gruppe ernährte sich omnivor, eine weitere …

Die Antwort ist ein eindeutiges JA!

 

Die Umwelt wird vergiftet mit Pestiziden und anderen Giften. Aus Profitgründen und weil sich Deppen die Bäuche mit Tierprodukten vollhauen möchten. Denn wir …

Heute las ist im SPIEGEL den Artikel „Wurst-Ersatz enthält viel Salz“: http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/vegane-ernaehrung-wurst-ersatz-enthaelt-viel-salz-a-1177337.html

 

Nur einer von …

Die Propagandawelle gegen vegane Ernährung läuft, insbesondere gegen vegane Kinderernährung. Gerade konnte ich wieder einen Artikel auf der Webseite des öffentlich-rechtlichen Fernsehsenders MDR mit …

„Campylobacter-Enteritis ist in Deutschland die häufigste durch Bakterien verursachte meldepflichtige Erkrankung. Risikofaktor ist vor allem der Verzehr von Hühnerfleisch.“

 

„Mit mehr als 70.000 …

„Ende dieser Woche verschickte der Brite via Instagram einen ersten Zwischenbericht seines Veganerseins. ‚Seit vier Wochen esse ich hauptsächlich Gemüse und Obst. Und ich fühle mich so gut, wie ich …

Anmerkung: Verarbeitetes Fleisch wurde zwar schon 2015 von der Weltgesundheitsorganisation WHO als „krebserregend“ eingestuft, aber das kümmert die Schulbehörden nicht. Man ist anscheinend so in dem …

„Wenn man die Kritik an der Tierhaltung konsequent zu Ende denkt, ist die biovegane Landwirtschaft die einzige Option.“

 

„Hausmann sieht den ‚Minderertrag‘ bioveganer Landwirtschaft nicht als …