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Dieses Buch liefert auf 376 Seiten in verständlicher Sprache den medizinisch fundierten Nachweis, dass die vegane Ernährung die gesündeste ist!
Dazu analysierten die Forschenden Daten von Hunderttausenden Menschen aus der UK Biobank und kombinierten sie mit sogenannten biologischen Altersuhren („Aging Clocks“). Diese schätzen nicht das Kalenderalter, sondern wie „alt“ Organe und Körpersysteme biologisch wirken – anhand von MRT-Bildern, Blutproteinen und Stoffwechselmarkern.
Die wichtigste Erkenntnis: Schlaf folgt einer U-Kurve
Die Beziehung zwischen Schlafdauer und biologischem Alter …
Dr. Michael Greger beschreibt in seinem Artikel „Which Beans Best Block the Spread of Cancer?“ eine faszinierende Forschungsrichtung: Bestimmte Inhaltsstoffe in Hülsenfrüchten könnten dazu beitragen, die Ausbreitung von Krebszellen zu bremsen. Dabei geht es nicht um eine Heilung von Krebs, sondern um mögliche Mechanismen, die die Metastasierung erschweren könnten.
Die zentrale Frage: Wie breiten sich Krebszellen aus?
Damit Krebs gefährlich …
«Ein historischer Schritt für Tiere: Dänemark schafft sein Landwirtschaftsministerium ab und ersetzt es durch ein eigenes Ministerium für Natur- und Tierschutz. Damit wird das Land zum ersten EU-Mitgliedstaat, der Tierschutz nicht länger den Interessen der Agrarindustrie unterordnet.»
«Dieser politische Wandel kommt nicht von ungefähr. Dänemark gehört zu den größten Schweinefleischproduzenten der Welt und steht seit Jahren wegen der Zustände in …
«Ärzte mit Gewissen heißt eine vergangene Woche erschienene Website, die sich mit den Schicksalen politisch verfolgter Ärzte befasst. Dort geht es nicht um die düstere Geschichte Deutschlands, sondern um die Gegenwart. Bestraft, teils mit Gefängnis, werden derzeit Ärzte, die die Regeln der Wissenschaft beachtet haben – bzw. genau deswegen –, aber nicht zum gesundheitspolitisch gewünschten Ergebnis gekommen sind und entsprechend gehandelt haben. …
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
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