DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Ernährung und Gesundheit

«Für die Lebensmittelindustrie ist das Hinzufügen von Raucharoma deutlich günstiger und praktischer als das traditionelle Verfahren des Räucherns.»

 

«Für die menschliche Gesundheit ist der Zusatzstoff …

Zusammenfassung:

 

Kollagen (aus Tierhäuten gewonnen) ist als Nahrungsergänzung für die Hautverschönerung genauso sinnvoll wie der Verzehr von Tieraugen zur Verbesserung der Sehkraft oder der Konsum …

Anmerkung: Die Warnungen von Koletzko sind sachlich so nicht in Ordnung. Denn Defizite bei Vitamin B12, der langkettigen Omega-Drei-Fettsäure DHA, Kalzium, Eisen, Zink und Jod treten nur dann auf, …

«Aber jetzt zum Ergebnis: Mir geht es merkbar anders. Ich habe etwas abgenommen, obwohl ich nicht weniger esse als vorher. Ich meine, ich habe mehr Energie.»

 

«Und: Mein HVR ist schlagartig in den …

«Das ist eigentlich immer dasselbe: Eine zu lange Lagerung von bereits zubereiteten Lebensmitteln bei zu hohen Temperaturen. So hat man zum Beispiel im Fall der erkrankten Familie festgestellt, dass …

In einer Studie wurde ein signifikanter Zusammenhang zwischen dem Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch und der Häufigkeit der diabetischen Nephropathie, d. h. der durch Diabetes verursachten …

Interessantes Interview mit Prof. Michalsen hinter der Bezahlschranke. Ich stimme allerdings nicht mit allem überein, wie zum Beispiel sein Faible für Joghurt, Butter und Fasten. Mir erscheint die …

Von den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen des Knoblauchs ist die krebshemmende Wirkung wahrscheinlich die wichtigste. Die Beobachtungen der letzten Jahre haben gezeigt, dass der Verzehr von …

Eine aktuelle Auswahl aus einem Artikel der «Berliner Morgenpost», der die gesundheitsschädlichen Empfehlungen als «die perfekte Ernährung» verkauft.

 

Zitat aus dem Artikel der «Berliner Morgenpost»:

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Ausreichend Bewegung, Früherkennung von Diabetes und Bluthochdruck, soziale Kontakte, Bioprodukte, Vermeidung von Rauchen und Übergewicht, ausreichend Schlaf und gesunde Ernährung, Verzicht auf …

«Untersucht wurden bundesweit zehn Leitungswasserproben und fünf im Handel erhältliche Mineralwasser. Das Ergebnis ist erschreckend: In neun der zehn Leitungswasser und in drei von fünf Mineralwassern …

«Für den Knoblauchgeruch verantwortlich ist die Schwefelverbindung Allicin. Sie entsteht, wenn man Knoblauch schneidet oder presst. Isst man den Knoblauch dann, gelangt das Allicin in den …

«Erst Jahre später kommt jetzt ein geheimer Vertrag ans Licht. Der involvierte Professor doziert noch immer und sieht kein Problem.»

 

«Sogar wenn Sponsoring-Verträge, die Konzerne mit Universitäten …

«Deutschland ist damit das dritte EU-Land, das den Zusammenhang zwischen Spritzmitteln und der degenerativen Krankheit anerkennt.»

 

«Alles in allem würde das aber bedeuten, dass Pestizide Krankheiten …

Anmerkung: Datteln sind ein wirklich hervorragender und gesunder Zuckerersatz. Ich nutze Datteln in meinem Lieblingskuchen, dem Rohkost-Mohnkuchen, seit vielen Jahren. Ein wirklicher Hochgenuss!

 

 

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«Grazer Biowissenschafter konnten nun erstmals den molekularen Mechanismus hinter dem gesundheitsfördernden Effekt des Getränks bestimmen. Wichtiger Zusatz: Kaffee sollte schwarz genossen werden, denn …

«Fälle aus mehreren Ländern zeigen, dass vegane Produkte ebenso mit den Bakterien verunreinigt sein können wie tierische Produkte.»

 

https://kurier.at/wissen/gesundheit/listerien-kaese-vegan-rohmilch- …

«Immer mehr Menschen leiden an starkem Übergewicht. Im Jahr 2022 war weltweit über eine Milliarde fettleibig. Seit 1990 hat sich die Zahl der Betroffenen unter Erwachsenen mehr als verdoppelt und bei …

«Heute verkauft der Ferrero-Konzern, der seinen Verwaltungssitz aus steuerlichen Gründen mittlerweile in Luxemburg hat, weltweit alle 2,5 Sekunden ein Glas Nutella. Dem Erfolg des braunen …

«US-amerikanische Experten halten Zucker für einen der grössten Killer: Rund 35 Millionen Todesfälle sollen weltweit jährlich indirekt auf das Konto des weissen Süssmachers gehen.»

 

Anmerkung: Die …