«Forschende fanden in der Genetik des marinen Methusalems weitere Hinweise darauf, wie sich das langlebigste Wirbeltier der Erde vor Alterungsschäden und Krebs schützen könnte»
Das Video erklärt allgemeinverständlich die wichtigsten Quellen für Quecksilberbelastung beim Menschen und vergleicht insbesondere Zahnfüllungen aus Amalgam mit dem Quecksilber aus Fisch – vor allem …
«Aquakulturen in Norwegen leiten jedes Jahr so viele Nährstoffe in die Fjorde, wie im unbehandelten Abwasser von Millionen Menschen stecken. Forschende warnen vor gefährlichen Algenblüten.»
«Beispiel Todesrate der Fische: ASC hat eine Höchstgrenze. Die ist aber so hoch, dass jedes Jahr insgesamt Millionen verendete Fische toleriert werden. GGN setzt gar keine Grenzwerte. Das spiegelt die …
Viele Schadstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln sind nicht auf der Zutatenliste aufgeführt. Sie entstehen erst im Herstellungsprozess oder bei der Zubereitung. Tierprodukte sind eine besonders …
«An Blutanalysen liesse sich besonders gut zeigen, wie verbreitet und gefährlich PFAS für Menschen in der Schweiz überhaupt sind. Im Rahmen einer Pilotstudie des Bundesamts für Gesundheit (BAG) in …
Anmerkung: Nicht neu, aber interessant, wie viele Giftstoffe und resistente Bakterien sogenannte «Meeresfrüchte» enthalten, die gemeinhin in der Bevölkerung als gesund gelten.
Das Kuriose: Eltern wollen kein Quecksilber in den Impfstoffen ihrer Kinder, geben ihren Kindern aber gleichzeitig Fisch mit deutlich gefährlicherem Quecksilber.
«Für die Untersuchung werteten Wissenschaftler der Ben-Gurion-Universität und des israelischen Gesundheitsministeriums Daten von rund 1,2 Millionen Kindern aus, die zwischen 2014 und 2023 erfasst …
«Was macht vegane Ernährung mit dem Körper? Forschenden gelang ein nahezu optimaler Vergleich mit eineiigen Zwillingen: Während sich ein Teil zwei Monate lang rein pflanzlich ernährte, aß der andere …
Das Problem für Fleisch- und Milchliebhaber: Faserstoffe kommen ausschliesslich in pflanzlichen Nahrungsmitteln vor. Die optimale Menge Faserstoffe erreicht man nur mit einer vollwertigen pflanzlichen …
Die Empfehlung von Fisch und Milch als vermeintlich «gesunde» Lebensmittel zeigt die fachliche und intellektuelle Bankrotterklärung von Medizin und Ernährungswissenschaften. Das Verrückte daran: Die …
«Kann eine gezielte pflanzenbasierte Ernährung Morbus Crohn und Colitis ulcerosa positiv beeinflussen? Zwei Forscherinnen präsentierten am ECCO vielversprechende Ergebnisse zur Rolle gesunder …
Die Studie untersucht, ob die Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3, Omega-6 und α-Linolensäure), Fisch und Nüssen über die Nahrung mit einer 15-Jahres-Mortalität aufgrund nicht …