Die Studie untersucht, wie grosse Fleisch- und Milchunternehmen über Umwelt- und Klimaschutz kommunizieren. Im Fokus steht die Frage, ob diese Firmen tatsächlich nachhaltiger werden – oder ob sie ihre …
Die Forscher wollten herausfinden, wie stark ein gesunder Lebensstil das Risiko beeinflusst, an häufigen chronischen Krankheiten zu erkranken – insbesondere Diabetes Typ 2, Herzinfarkt, Schlaganfall …
Viele Schadstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln sind nicht auf der Zutatenliste aufgeführt. Sie entstehen erst im Herstellungsprozess oder bei der Zubereitung. Tierprodukte sind eine besonders …
«An Blutanalysen liesse sich besonders gut zeigen, wie verbreitet und gefährlich PFAS für Menschen in der Schweiz überhaupt sind. Im Rahmen einer Pilotstudie des Bundesamts für Gesundheit (BAG) in …
«Was macht vegane Ernährung mit dem Körper? Forschenden gelang ein nahezu optimaler Vergleich mit eineiigen Zwillingen: Während sich ein Teil zwei Monate lang rein pflanzlich ernährte, aß der andere …
«Menschen, die in Regionen mit intensiver Pestizidbelastung leben, weisen ein deutlich erhöhtes Krebsrisiko auf. Das zeigt eine neue Studie. Vor allem der so genannte Cocktail-Effekt, also die …
«Im Jahr 2001 kannten wir nur zwei Möglichkeiten, um Versuchstiere so viel länger leben zu lassen: entweder ihr Genom zu manipulieren oder sie weniger zu füttern.»
«Ein internationales Forscherteam aus den Bahamas, Brasilien und Chile hat eine alarmierende Entdeckung gemacht: Haie in der Karibik tragen Spuren von Kokain, Koffein und Schmerzmitteln in ihrem Blut. …
Grosse US-Kohortenstudien ergaben ein höheres Diabetesrisiko bei höherem Kartoffelkonsum, selbst bei gebackenen oder pürierten Kartoffeln, obwohl diese …
Die Studie untersucht, wie sinnvoll es ist, in Frankreich einheimische Wirbeltiere (z. B. Füchse, Marder, Rabenvögel) zu bekämpfen, um Schäden in der Landwirtschaft zu reduzieren – sowohl ökologisch …
«Was die Besatzung im Calypsotief im Licht der zehn kleinen Bordscheinwerfer sah, überraschte sie. Es waren nicht etwa exotische Meerestiere, sondern Spuren der menschlichen Zivilisation: …
Die Forscher wollten herausfinden, wie verschiedene Ernährungsweisen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen beeinflussen. Dabei betrachteten sie nicht nur, ob Lebensmittel pflanzlich oder tierlich …
Die Beweislage, die einen Zusammenhang zwischen Pestizidbelastung und Krebs herstellt, ist so umfangreich, dass sie „nicht bezweifelt werden kann“. Die meisten Belege für …
Kurz vor Beginn des Nationalen Monats zur Aufklärung über Darmkrebs im März ergab eine neue Umfrage des Physicians Committee for Responsible Medicine/Morning Consult, dass fast die Hälfte der …
Die Frage nach dem „optimalen“ Serum-25-Hydroxy-Vitamin-D-Wert (25(OH)D) beim Hund ist keine rein toxikologische, sondern eine präventiv-medizinische. Während manifeste Hypovitaminose D mit …
Die Wissenschaftler untersuchten, wann und wie Kinder im Alter von 3 bis 11 Jahren anfangen, Bestechung abzulehnen — also die Bereitschaft, Vorteile (z. B. Geschenke mit der Absicht, persönliche …