Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Kurz zusammengefasst: Wenn man sich vollwertig pflanzlich nach den 7 Regeln ernährt und sich genügend bewegt (z.B. Sport betreibt), dann besteht bei veganer Ernährung kein erhöhtes Risiko, denn dann führt man genügend Kalzium, Vitamin D. Vitamin B 12, pflanzliches Protein zu und belastet die Knochen ausreichend. Untergewicht ist zu vermeiden!
«Die Studentische Körperschaft der Universität Basel (Skuba) hat vom 22. Oktober bis zum 3. November eine Urabstimmung unter ihren Mitgliedern durchgeführt, um herauszufinden, ob das Verpflegungsangebot der Universität Basel vollständig auf pflanzliche Produkte umgestellt werden soll. Das Ergebnis: 52 Prozent der Befragten befürworten diese Umstellung, also eine rein vegane Mensa.»
https://www.baseljetzt.ch/so-ein-prozess-geht-an-der-uni-basel-e …
https://aninova.org/news/fleischesser-in-der-schweinemast/
«Eine Elefantenmutter steht auf der Autobahn und stößt wieder und wieder ihren Kopf gegen das Führerhaus eines riesigen LKW. Sie versucht offenbar, ihr Junges zu befreien, das regungslos unter dem Fahrzeug liegt vergeblich. Das Elefantenjunge stirbt, der Fahrer des Trucks bleibt unverletzt.»
«Ein herzzerreißendes Video dieses Vorfalls verbreitete sich im Mai 2025 in Windeseile in den malaysischen Medien. Es ist nicht der erste tragische Unfall …
«Die wichtigste Regel: Nicht wegrennen! Denn Bewegungsflucht löst den Jagdtrieb aus – der Hund fühlt sich ermutigt, hinterherzulaufen und anzugreifen.»
«Experten empfehlen, langsam einen Gegenstand – etwa eine Tasche oder eine Jacke – vor sich zu halten. Das schafft Abstand und lenkt den Hund ab.»
«Bissverletzungen sollten immer ärztlich behandelt werden – auch kleine Wunden.»
Die wichtigste Massnahme: Das wahre Problem ist immer der Mensch. …
«Obwohl moderne, tierversuchsfreie Forschungsmethoden längst vorhanden sind und in der regulatorischen Testung zunehmend Anwendung finden, bleibt der Einsatz von Tieren trotz fehlender prospektiver Übertragbarkeit auf den Menschen in der akademischen Forschung unverändert hoch. Eine Publikation der britischen Wissenschaftlerin Dr. Pandora Pound liefert nun eine Erklärung für diesen Stillstand: Er liegt nicht an der mangelnden Reife …
«In diesem Video spricht Francesca Albanese, UN-Sonderberichterstatterin für Menschenrechte in den besetzten palästinensischen Gebieten, vor dem Dritten Ausschuss der UN-Generalversammlung. Ihre Rede ist ein seltener Moment der Klarheit inmitten globaler Doppelmoral. Albanese benennt den Völkermord in Gaza, die fortgesetzte Besatzung und die Apartheid – und fordert alle Staaten dazu auf, ihre militärischen, handelspolitischen und diplomatischen …
«Gewalt auf Kautschuk- und Palmöl-Plantagen in Afrika. Mittendrin ist der Konzern Socfin, der von Fribourg aus Agrarhandel betreibt.»
«In Afrika macht der Firmenname Socfin viel von sich reden. Hierzulande kennen ihn vermutlich nur wenige. Die Organisation «Koalition für Konzernverantwortung» publizierte soeben einen kritischen Bericht über das Wirken des Agrarkonzerns in Afrika, der dort im Geschäft mit Palmöl eine grosse Rolle spielt. …
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
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