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Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
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Weltweit werden Kaffee und Tee in grossem Umfang konsumiert, wobei ihnen potenziell neuroprotektive Wirkungen durch entzündungshemmende und antioxidative Effekte zugeschrieben werden. Ziel: Diese Studie untersuchte Zusammenhänge zwischen Kaffee- und Teekonsum und kognitiver Funktion.
Die Studie der Edith-Cowan-Universität zeigt, dass der tägliche Konsum von 1 bis 3 Tassen Kaffee sowie 1 bis 4 Tassen Tee mit einem langsameren Abbau der fluiden …
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Eine Studie der Universität Graz und des INSERM Paris zeigt, dass Kaffeekonsum durch enthaltene Polyphenole die zelluläre Müllabfuhr (Autophagie) in Organen fördert, wobei dieser Effekt sowohl bei klassischem als auch entkoffeiniertem Kaffee auftritt. Die Zugabe von Kuhmilch hemmt diesen Prozess, während pflanzliche Alternativen keinen negativen Einfluss haben.
Referenz: Pietrocola, F., Malik, S. A., Mariño, G., Vacchelli, E., Senovilla, L., …
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Eine grosse dänische Studie mit Daten von rund 3 Millionen Frauen untersuchte, ob hormonelle Verhütungsmittel mit bestimmten Gestagenen das Risiko für Meningeome (Tumore der Hirnhaut) erhöhen. Dazu wurden über 25 Jahre 1.473 Frauen mit einem neu diagnostizierten Meningeom mit 14.717 vergleichbaren Frauen ohne Meningeom verglichen.
Die wichtigsten Ergebnisse:
Mehrere gestagenhaltige Verhütungsmittel waren mit einem leicht erhöhten Risiko für …
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«Bewegung, gesunde Ernährung und ein aktives Sozialleben können das Demenzrisiko senken, Rauchen und Alkohol haben den gegenteiligen Effekt.»
«Anders als 2019 sieht die WHO inzwischen zudem klare Hinweise, dass Hörgeräte bei Menschen mit Hörverlust kognitiven Beeinträchtigungen vorbeugen können. Ebenso nennt sie jetzt positive Effekte, wenn die Luft sauberer und der Feinstaub in Räumen und im Freien verringert wird.»
«Bestimmte Erkrankungen …
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Ein Artikel beschreibt den tragischen Fall eines 35-jährigen US-Amerikaners mit einem Körpergewicht von 383 kg (BMI ca. 115). Er litt an extremer Adipositas sowie zahlreichen Folgeerkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck, Herzschwäche, Asthma, Niereninsuffizienz und Depression. Aufgrund der massiven Fettansammlungen konnte er nicht mehr ausreichend atmen, wodurch sich lebensgefährlich viel Kohlendioxid im Blut ansammelte.
Mehrfach musste er …
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Der Europäische Gerichtshof für Menschenrechte (EGMR) hat am 16. Juli 2026 entschieden, dass die Schweiz die Rechte zweier vegan lebender Personen verletzt hat. Die Beschwerdeführer hatten während eines Gefängnisaufenthalts beziehungsweise einer fürsorgerischen Unterbringung zeitweise keine durchgehend vegane Verpflegung erhalten.
Der Gerichtshof stellte fest, dass ethischer Veganismus unter den Schutz von Artikel 9 der Europäischen …
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«Flohsamenschalen, bitte.»
«Sehr gern», sage ich, greife routiniert zur Packung, reiche sie über den HV-Tisch, kläre über die Einnahme auf und den Zusammenhang mit der gleichzeitigen Einnahme von Medikamenten. Sie zahlt, alles läuft wie geschmiert. Ich lächle, sie nimmt die Packung, will gerade gehen – und genau in diesem Moment passiert etwas, das in meinem Kopf noch heute in Zeitlupe abgespielt wird. Sie bleibt stehen. Sie schaut auf die …
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«Im Zoo Basel hat ein Gorilla sein vier Tage altes Baby durch einen Biss getötet. Die Mutter Joas, 37, habe das tote Jungtier nun an sich genommen und trage es weiter bei sich, sagte Sprecher Stefan Leimer. Das komme bei Gorillas über Tage oder sogar Wochen vor. Der Zoo werde in dieses natürliche Verhalten nicht eingreifen. Das Affenhaus sei weiter geöffnet und Joas könne sich mit dem toten Baby sowohl im Innen- als auch Außengehege bewegen.»
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