Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Vorher nahm Anne Fraser Medikamente, die schwere Nebenwirkungen verursachten: Müdigkeit und Beine so schwer wie Blei.
Frau Fraser erkannte aber noch etwas nach der Umstellung zur veganen Ernährung: „Ich habe meine Yoga-Kurse immer mit dem Gebet abgeschlossen: ‚Mögen alle Wesen glücklich und frei sein‘. Nachdem ich vegan geworden bin und gelernt habe, wie inhuman und grausam unsere Tierindustrie ist, wurde mir klar, dass ich meinen Teil nicht …
„Vor allem der Bildungsstand ist darüber hinaus ein wichtiger Einflussfaktor auf die Ernährung. Hier zeigt sich konsistent ein negativer Zusammenhang zu Fleischkonsum, das heißt je niedriger das Bildungsniveau, desto mehr Fleisch wird konsumiert.“
„Vegane Menschen offener, gewissenhafter und emotional stabiler sind im Vergleich zu Personen, die sich vegetarisch ernähren.“
„Die am häufigsten genannten Gründe für eine ganz oder teilweise …
„Das Bild vom idyllischen Hühnerhof, wo Bio-Eier im Stroh liegen, ist von der Industrie gewünscht, trifft nur so gut wie nie zu. Auch Bio-Hennen müssen mit Tausenden Artgenossinnen auf engem Raum leben. Tiergesundheit ist immer noch kein Kriterium.“
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Professor Dr. Hans Hauner spricht über eventuelle Vorteile und angebliche Risiken einer rein pflanzlichen Ernährung für Spitzensportler und lässt dabei erstaunliche Wissensdefizite erkennen. Deshalb müssen folgende Fakten klargestellt werden:
Der Körper braucht in erster Linie Kohlenhydrate für die Muskelarbeit. Erst bei länger andauernden Ausdauerbelastungen werden Fette zur Energiegewinnung herangezogen.
Die von Herrn Hauner …
Pro-Tierversuchs-Lobbyisten wollen uns weiß machen, Tierversuche seien nicht schlimm, sie würden gut geregelt und nur im absolut notwendigen Maß, wie für lebenswichtige Medikamente gemacht werden. Die Realität sieht anders aus. Erschreckend anders! Hier einige Beispiele:
Die Menschheit strebt offenen Auges ins Verderben. Ist noch was zu retten?
„Denn von den 20- bis 30-jährigen Koreanern isst mittlerweile nur mehr ein Fünftel Hundefleisch. Die Jugend kennt Hunde ausschließlich als Haustiere, nicht wenige schämen sich für die Tradition ihrer Großeltern.“
Anmerkung: Ich schäme mich für diejenigen, die Fleisch von anderen Tieren essen.
„Seit Mai ist jedoch mit Moon Jae In erstmals ein Präsident im Amt, der sich ausdrücklich für den Tierschutz einsetzt. Den größten Hundefleischmarkt im …
https://www.zdf.de/verbraucher/wiso/videos/schweinerei-in-der-schweinemast-bei-el-pozo-100.html
Aus der Welt der Feinschmecker
In Frankreich gibt es handgefertigte „Guillotines à saucisson“ (Wurst-Guillotinen) zu kaufen. Nach den Verkaufszahlen und Bewertungen im Internet trägt dieses naturalistisch gestaltete Werkzeug dazu bei, dass Gourmets die Tierleichen noch lieber essen, weil deren Zubereitung so lustig ist!
In den USA arbeitet man bereits an elektrischen Stühlen für Grillhähnchen. Aufgrund jahrzehntelanger Erfahrung mit dem großen …
„Daher ist es durchaus üblich, dass gut ein Drittel des produzierten Obsts und Gemüse nie den Konsumenten erreicht.“
„Abfälle in der Fleischproduktion sind das größte Tabu der Lebensmittelindustrie, weil in diesem Fall mit Lebewesen kalkuliert und spekuliert wird. 18,7 Prozent der Mastschweine etwa sterben schon während der Aufzucht. Die Produzenten stehen unter großem Konkurrenzdruck und müssen das Fleisch billig abgeben. Und weil es so billig …
„Das Aldabra-Atoll ist ein Juwel im Indischen Ozean und Heimat von Riesenschildkröten. Die Vielfalt an Fischen und Korallen ist überwältigend. Doch das indische Militär will am Seychellen-Atoll eine Basis bauen. Das Unesco-Welterbe ist in Gefahr. Bitte unterstützen Sie diese Petition zum Schutz der Inseln.“
Wieder ein typischer Artikel über eine bei chronischen Erkrankungen ignorante und unfähige Medizin. Ärzte, die wahrscheinlich zu eng mit der Pharmaindustrie verbunden sind, propagieren die Einnahme von sog. Statinen, die den Cholesterinspiegel senken. Der Nachteil der Präparate ist allerdings, dass sie erhebliche Nebenwirkungen aufweisen, teilweise extrem teuer sind und kaum eine Verlängerung der Lebenserwartung bewirken. Weder Ärzte noch der …
Die industrielle Tierhaltung ist so barbarisch grausam, dass nach wissenschaftlichen Untersuchungen etwa 80 % aller Tiere krank sind. Damit die Tiere wenigstens die kurze Zeit bis zur Schlachtung überleben, gibt man massenhaft Antibiotika. Die Gülle mit den Antibiotika kippt man dann in unvorstellbaren Mengen auf die Felder und manchmal auch in die Gewässer. Wie sollten sich unter diesen Bedingungen keine multiresistenten Keime in der Natur und …
Man muss sich das einmal auf der Zunge zergehen lassen: Diese moralisch verwahrlosten Politiker von CDU/CSU und SPD wollen nicht etwa gegen die Tierquäler-Exzesse in der industriellen Tierhaltung vorgehen, nein, sie wollen dafür sorgen, dass die extremen Tierquälereien nicht mehr an das Licht der Öffentlichkeit kommen, so dass die Tierquäler weiter ungestört quälen können und die Profite durch Tierquälerei unbeeinträchtigt bleiben.
Wie moralisch …
Folgender Hilferuf erreichte uns:
HILFE!!!!!!!!!!
Zwei unserer ehemaligen Schützlinge verlieren nach Jahren wegen Krankheit der Besitzerin ihr Zuhause! BITTE HELFT! Wer kann die beiden wunderschönen Brüder aufnehmen? Derzeit befinden sie sich im Raum Wuppertal.
Beide sind reine Wohnungskatzen und sind fast identisch... einziger Unterschied: Luxio hat gelbe Augen und Sheinux grüne. Sie sind nun 6 Jahre jung (geb. ca. Februar 2012).
Es …
Denn Veganer sind gesünder und verursachen dadurch weniger Krankheitskosten.
Aber die korrupten Ernährungsbetrüger erzählen weiter ihr Märchen von der angeblich veganen Mangelernährung.
https://www.veganblog.de/schlagzeilen/israel-veganer-krankenkasse-rabatt/
http://www.taz.de/Archiv-Suche/!5479809&s=&SuchRahmen=Print/
„Die arme Sau war bis auf die Knochen abgemagert und unter einem rostigen Gitter eingeklemmt. Eine Sektion ergab, dass das Tier elendiglich an Hunger, Durst und Krankheiten krepiert sein muss. Das Schwein ist nach Berichten des Landratsamts-Mitarbeiters nicht das erste verhungerte Tier auf dem Hof. Bereits 2015 sollen zwei Kühe an Entkräftung gestorben sein. Der Fall liegt noch bei den Behörden.“
„Wegen des bis zum Tode vernachlässigten Schweins …
„Ich habe Helmut Greim im Bundestag erlebt, die Union hat ihn als unabhängigen Sachverständigen – ich würde Verharmlosungsgutachter sagen – eingeladen, um über Glyphosat zu reden. Da hat er selbst eingeräumt, vom Hersteller des Unkrautvernichters, dem Agrarkonzern Monsanto, bezahlt worden zu sein. Dann wischte er mit einer trotzig-flapsigen Art alle bereits bewiesenen Gefahren von Chemikalien vom Tisch.“
„Jemand muss beschlossen haben, dass es finanziell lohnender ist, wenn man ein paar Menschenleben verliert, als wenn man die Rindfleischindustrie zerstört.“
http://www.spiegel.de/sptv/special/a-118675.html
https://www.cnbc.com/2018/01/31/why-nfl-players-and-other-athletes-are-going-vegan.html
„Bürgerwunsch nach Klimaschutz und gesunden Lebensmitteln wird missachtet“
Die Posten: http://www.spiegel.de/politik/deutschland/spd-und-martin-schulz-super-posten-und-die-inhalte-a-1192235.html
„Auf Borneo haben Unbekannte mindestens 130-mal mit einem Luftgewehr auf einen Orang-Utan geschossen. Erst vor Kurzem war auf der Insel ein enthauptetes Tier gefunden worden.“
Eine Hinrichtung mit einem Luftgewehr ist so ziemlich die grausamste Art, wie man jemanden töten kann. Der einzelne Treffer ist extrem schmerzhaft, aber wenig verletzend, so dass es ewig dauert, bis der Tod eintritt. Es ist unfassbar, wie der Orang-Utan gelitten haben …
Anmerkung: Ein für eine Wirtschaftszeitung überraschender Artikel über Tierversuche, dem man das Bemühen um Ausgewogenheit anmerkt. Allerdings stellt sich die Frage, ob eine ausgewogene Berichterstattung über Verbrechen überhaupt möglich ist. Auch wenn ein Tierversuch ein Vorteil für den medizinischen Fortschritt wäre, bliebe es dabei, dass ein Tierversuch immer ein Verbrechen ist und ein Mensch keinen grösseren Wert als ein Tier hat. Denn es …
http://www.heute.at/wirtschaft/news/story/Veganes-Ei-von-Schweizern-erfunden-57793951
Der EuGH fällt ein Urteil über Tiertransporte und die etablierten Parteien interessiert dies offensichtlich nicht. Wann wachen wenigstens endlich die Grünen auf?
https://www.youtube.com/watch?v=eZarH5DTv7o&feature=share
Zur Erinnerung, worum es genau geht: https://www.provegan.info/de/infothek/aktuelles/sehenswerte-zdf-doku-geheimsache-tiertransporte/
Sogar die Fleischesser lachten und klatschten begeistert – oder sassen dort nur Veganer?
Anmerkung: Eigentlich ein interessanter Film. Allerdings muss man zum Schluss ein Interview ertragen, in dem zwei Vegetarier ihr Handeln zu rechtfertigen versuchen, ein Handeln, das dem der Fleischesser in nichts nachsteht. Denn das kurze erbärmliche Leben der Milchkühe, Kälbchen, Legehennen und Küken endet genauso mit einer gewaltsamen und grausamen Tötung wie das Leben der für Fleisch gequälten Tiere. Das moralische richtige Verhalten wird von …
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
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