Newsletter ProVegan: Ausgabe 24/2025

Antibiotikaresistenzen durch die Tierindustrie gefährden auch die Gesundheit von Veganern

Dr. med. Michael Greger fasst die Fakten zusammen:

     

  • Durch die Züchtung von Muskelfleisch aus Zellen anstelle der Aufzucht und Schlachtung von Tieren werden die mit der traditionellen Tierproduktion verbundenen Risiken lebensmittelbedingter Krankheiten und Antibiotikaresistenzen eliminiert.
  • US-Nutztiere erhalten jährlich enorme Mengen Antibiotika – rund 9 Millionen Kilogramm. Diese Praxis trägt massgeblich zur Entstehung antibiotikaresistenter Bakterien bei.
  • Resistente Bakterien wie Salmonellen sind mittlerweile im Fleischeinzelhandel weit verbreitet, wobei viele Stämme gegen mehrere Antibiotikaklassen resistent sind, darunter auch gegen so wichtige Medikamente wie Ceftriaxon, das für die Behandlung schwerer Infektionen bei Kindern unverzichtbar ist.
  • Der Einsatz von Antibiotika in der Landwirtschaft führt zu einem Kontaminationskreislauf, bei dem resistente Superbakterien über Fäkalien, Wasser, Luft und sogar Insekten verbreitet werden. Dies stellt ein Risiko für die menschliche Gesundheit dar, selbst für diejenigen, die kein Fleisch essen.
  • Der Einsatz von Antibiotika in der Landwirtschaft nimmt weiterhin zu. Prognosen gehen davon aus, dass bis 2030 mehr als 100.000 Tonnen Antibiotika in der Nutztierproduktion zum Einsatz kommen werden. Dies trägt zur Entstehung unbehandelbarer Infektionen bei und stellt eine ernste Bedrohung für die globale öffentliche Gesundheit dar.
  •  

Anmerkung: Das ist natürlich Irrsinn pur. Man möchte gesundheitsschädliches Fleisch geniessen, auch um den Preis, dass Krebs, koronare Herzkrankheit, Diabetes, Demenz, Bluthochdruck, Nierenversagen oder andere chronische Leiden diesem Irrsinn folgen. Damit nicht genug, man akzeptiert auch, dass immer mehr bakterielle Infektionen gegenüber Antibiotika resistent werden und durch tödlich enden. Es ist immer wieder verblüffend, in was für einer irren Welt wir leben.

 

https://nutritionfacts.org/blog/antibiotic-resistance-cultivated-meat-and-our-health/