«Harriet Beecher Stowes Amerika ist ein Amerika des moralischen Idealismus und des puritanisch-christlichen Gewissens, das sich für die Rechte der Schwachen und Schwächsten einsetzt. Trumps Amerika …
«In jüngerer Zeit zeigen allerdings immer mehr Studien die herausragende Bedeutung von Vitamin D für die allgemeine Körpergesundheit und den Zusammenhang mit einer Vielzahl chronischer Erkrankungen …
«Am 8. Juni wurde der diesjährige Europäische Pressepreis an die investigative Reportage „Was die Wunden erzählen“ von Maud Effting und Willem Feenstra von der niederländischen Zeitung De Volkskrant …
Dr. Michael Greger beschreibt in seinem Artikel „Which Beans Best Block the Spread of Cancer?“ eine faszinierende Forschungsrichtung: Bestimmte Inhaltsstoffe in Hülsenfrüchten könnten dazu beitragen, …
«Ärzte mit Gewissen heißt eine vergangene Woche erschienene Website, die sich mit den Schicksalen politisch verfolgter Ärzte befasst. Dort geht es nicht um die düstere Geschichte Deutschlands, sondern …
«Ein historischer Schritt für Tiere: Dänemark schafft sein Landwirtschaftsministerium ab und ersetzt es durch ein eigenes Ministerium für Natur- und Tierschutz. Damit wird das Land zum ersten …
«Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler wollten verstehen, warum Menschen unter akutem Stress häufig unflexibler denken und neue Situationen schlechter einordnen können. Ihre Ergebnisse …
«Der Konsum von Kuhmilchalternativen muss nicht zwingend moralische Gründe haben. Besonders Hafermilch versorgt den Körper nachweislich mit Ballaststoffen und senkt den Cholesterinspiegel. Auch die …
„Ich bin der Großcousin von Anne Frank, jenem Mädchen, das von den Nazis ermordet und durch sein Tagebuch weltberühmt wurde. Ich rufe alle Menschen dieser …
«Ich habe seit einiger Zeit ein Problem mit mir selbst. Es geht um Fleischessen. Ich esse noch Fleisch, nicht extrem viel, aber schon regelmässig. Ich merke aber immer stärker, dass ich es eigentlich …
«Die Stiftung Warentest hat vegane und fleischhaltige Burger-Pattys einem Test unterzogen. Dabei konnten die veganen Varianten mehr überzeugen als die Fleisch-Produkte und Dscounter-Pattys mehr als …
«Schnitzel, Frikadellen, Schweinerippchen: Fleischgerichte sind Teil einer lange gepflegten Tradition. Eine pflanzenbasierte Ernährung hingegen gilt vielen als grüne Modeerscheinung, als unsinniger, …
«Forschende fanden in der Genetik des marinen Methusalems weitere Hinweise darauf, wie sich das langlebigste Wirbeltier der Erde vor Alterungsschäden und Krebs schützen könnte»