DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
www.dr-med-henrich.foundation

Vegane Ernährung

Anmerkung: Das überrascht mich nicht. Das Konzept habe ich nie verstanden. Denn Veganz repräsentiert vorwiegend das Ungesunde in der veganen Ernährung. Ein idealer veganer Supermarkt würde nach meiner …

Eine pflanzliche Ernährung senkt das Darmkrebsrisiko, so das Ergebnis einer Studie, die online im Fachmagazin BMC Medicine veröffentlicht wurde. Männer, die sich am häufigsten pflanzlich ernähren, …

«Ist vegane Ernährung gesund? Wenig Fett und viele Ballaststoffe machen schneller satt»

 

Anmerkung: Ein etwas oberflächlicher und eher dürftiger Artikel, aber wenigstens werden in diesem …

Im Video wird auch eine neue unglaubliche Schlachtmethode für Bio-Tiere gezeigt, die allerdings vom schlachtenden Bauer einige Fitness verlangt. Man denkt immer, man kenne schon alles, aber ständig …

«2020 war das, wenige Monate nach dem Corona-Ausbruch. McDonald‘s verkaufte den McPlant, einen veganen Burger, Supermärkte reservierten ganze Kühlregale für Fleischersatzprodukte und Berliner Baristas …

«Eine Studie legt nahe, dass eine vegane Ernährung übergewichtigen Menschen dabei helfen könnte, Körperfett abzubauen und die Gewichtsabnahme zu fördern, ohne die Kalorien zu reduzieren.»

 

«Forscher …

«Die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern trägt wesentlich zur Klimakrise bei. Die Tierhaltung sei trotzdem wichtig, denn sie liefere wertvollen Dünger für die Landwirtschaft, behaupten …

Und wie reagieren die meisten Menschen auf die Empfehlung einer veganen Ernährung? Sie fragen, wie man denn an sein Protein kommt.

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21.11.2022

Haferflocken

«Haferflocken selber zu machen lohnt sich aus gesundheitlicher Sicht: Die frisch gequetschten Flocken enthalten wertvolle Nährstoffe und Mineralien. Eine Flockenquetsche ist kostspielig in der …

«Fleisch ist für Amerikaner etwas Bedeutendes, gerade weil es so alltäglich ist. In den USA essen wir heute mehr Fleisch als je zuvor: insgesamt 120 Kilo Rind-, Kalb-, Schweine- und Hühnerfleisch pro …

«Die einstigen Superstars der veganen Ernährung müssen Federn lassen. Wirtschaftlich gesehen. Beyond Meat büßte 2022 rund 85 % an Börsenwert ein und Oatly schrumpfte um 80 %. Und die Aussichten sind …

«Selbst wenn wir jetzt sofort sämtliche fossilen Anlagen wie Kohlekraftwerke, Gasheizungen und Dieselautos abschaffen würden, würde der Ernährungssektor allein ein Erreichen des 1,5-Grad-Ziels von …

Die wichtigsten, auf Studien basierenden Fakten dazu:

 

Sport erhöht den oxidativen Stress, der wiederum durch die Antioxidantien in Pflanzennahrung bekämpft wird.

Der Blutfluss in den Gefässen …

«Vegetarier:innen sind heuchlerisch, Fleisch-Esser:innen sowieso: Raffaela Raab nennt sich auf Social Media „die militante Veganerin“.»

 

Meine Meinung: Raab macht das genau richtig. Das dumme …

«Von den drei erfassten Ernährungstypen Allesesser (omnivor), vegetarisch und vegan ist die vegetarische Ernährung am günstigsten. Zwischen omnivorer und veganer Ernährung fanden die Forschenden kaum …

Anmerkung: Das sagt Lauterbach, die Kakistokratie in Person. Ich kann es gar nicht fassen, dass eine so evidenzbefreite und verworrene Person etwas so Richtiges sagt. Da ist es mir fast schon …