Sport und Veganismus

Es ist sehr traurig, dass die Menschen erst dann auf die gesündeste = vegane Ernährung kommen, wenn sie krank geworden sind. Jetzt auch Venus Williams nach Bill Clinton und vielen anderen. Aber …

Nicht nur Schnellkraftsportler wie der der 9fache Olympiasieger Carl Lewis (Sprint, Weitsprung) profitieren von gesunder veganer Ernährung (Interview mit Carl Lewis in einem der ersten …

Sportwissenschaftlerin Dr. Katharina Wirnitzer zeigt in ihrer Dissertation, dass vegane Ernährung für den Leistungssport ideal ist:

 

 

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