«Die einstigen Superstars der veganen Ernährung müssen Federn lassen. Wirtschaftlich gesehen. Beyond Meat büßte 2022 rund 85 % an Börsenwert ein und Oatly schrumpfte um 80 %. Und die Aussichten sind …
«Selbst wenn wir jetzt sofort sämtliche fossilen Anlagen wie Kohlekraftwerke, Gasheizungen und Dieselautos abschaffen würden, würde der Ernährungssektor allein ein Erreichen des 1,5-Grad-Ziels von …
«Velofahrende verbrauchen auf 100 Kilometer bei normaler Fahrt rund 2500 Kilokalorien (kcal). Den Energie- und Muskelverbrauch müssen sie durch zusätzliche Nahrungsaufnahme ausgleichen. So bräuchten …
«Einen so schnellen CO2-Anstieg wie jetzt habe es noch nie gegeben, warnen Klimaforscher. Sie sammeln Belege, wie Klimawandel, Erderwärmung und die Kohlendioxid-Konzentration in der Atmosphäre …
Ich verstehe es nicht: Warum blockieren die Klimaaktivisten nicht die Hauptklimaschädlinge, also z. B. Fleischfabriken und Molkereien? Etwa weil sie ihre eigene Nahrungsversorgung nicht blockieren …
Was ich nicht verstehe: Der Autoverkehr hat im Vergleich zu den Tierprodukten bzw. der Tierindustrie einen relativ kleinen Effekt auf das Klima. Eine Beendigung des Autoverkehrs könnte den Klimawandel …
«Auf die Frage, ob sie sich häufiger für vegane sowie vegetarische Alternativen entscheiden würden, wenn diese billiger seien als Fleischprodukte, antwortete mit 68,8 % die große Mehrheit, trotzdem …
Die schlechte Nachricht: Immerhin haben 49,1 % der brasilianischen Bevölkerung Bolsonaro gewählt und sich damit für die Vernichtung der Umwelt inklusive des Regenwaldes und der Ermordung der indigenen …
Wenn man sich diese (Fr)essgelage anschaut, dann glaubt man nicht, dass wir es mit einer Klimakrise und einer Hungerkrise zu tun haben. Die Ökosysteme sind kurz davor, hauptsächlich aufgrund der …
«Es braucht eine andere, viel mutigere Agrarpolitik – verbunden mit einer sinnvollen Ernährungspolitik, die endlich anerkennt, dass die Ernährung keine bloße Privatsache ist.»
«Der Kipppunkt ist erreicht», schreibt die Unternehmensberatung PwC in ihrer Studie mit dem Titel «The Coming Sustainable Food Revolution» (Die kommende nachhaltige Ernährungsrevolution). Um die …
Da gebe ich ihr Recht. Wie kann man im Anblick einer drohenden Energiekrise die AKWs abschalten? Das ist völlig verrückt, zumal die deutschen AKWs relativ sicher sind und eine Verlängerung der …
