Anmerkung: Es wird zwar - wie in solchen Reportagen üblich - betont, dass Tiere leider wegen des Fleischkonsums sterben müssen, aber es wird nicht zu der einzig konsequenten und moralisch …
Anmerkung: Die „Milchkühe“ sind in kurzer Zeit durch die ständige Milchproduktion verbraucht und werden geschlachtet, wenn aus den ausgelaugten Tieren nicht mehr genug Milch …
Sehenswerter Dokumentarfilm, der nicht nur erklärt, wie eine gesunde Ernährung ausschaut, sondern auch offenlegt, warum die meisten Ärzte und Ernährungswissenschaftler nicht die gesündeste Ernährung …
„Zu Tausenden wird der Ortolan auf dem Durchzug in Frankreich gefangen, um ihn zur ‚Fettammer‘ zu mästen und für viel Geld an Gourmets zu verkaufen. Obwohl der Fang von Singvögeln laut EU-Richtlinie …
Das ist eine ausgesprochen richtige und kluge Analyse nicht nur fast aller TV-Sendungen mit den Themen Ernährung und Übergewicht, sondern auch der aktuellen Ausgabe von „Hart aber fair“:
Anmerkung: Ich werde mich wohl nie an den Anblick gewöhnen, dass Tierärzte einerseits den Tieren mit Spitzenmedizin helfen, aber anderseits die Tiere auf ihrem Teller verspeisen. Profaner Profit und …
„Seit einigen Jahren beunruhigt der starke Rückgang mehrerer Belugapopulationen die Wissenschaftler weltweit. 2016 wurde der Bestand im kanadischen Sankt-Lorenz-Strom – der südlichste überhaupt – …