Infothek/Aktuelles

«Die in der Schweiz geltenden Höchstgehalte für PFAS in Lebensmitteln schützen weniger die Gesundheit als die Wirtschaft. Das legt ein Bericht des Magazins «Saldo» nahe. Als Beleg zitiert Saldo das …

https://www.youtube.com/shorts/_ukX8VOiQus

https://www.youtube.com/shorts/lGKh-A4A6sw

«In der Küche des Bonvivant werden keine industriellen Ersatzprodukte verwendet. Laut Berger gehe es nicht darum, Fleisch oder andere tierische Erzeugnisse nachzuahmen. Das Ziel sei die Schaffung …

Dr. med. Michael Greger hat die Studien dazu ausgewertet und liefert die Antwort: Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Limonaden.

https://nutritionfacts.org/video/which-ultra-processed-foods-are-the- …

Mein Rat: Nur Bio kaufen!

https://www.youtube.com/watch?v=mX4xll6u1fA

https://youtube.com/shorts/v_iSF_JOw1c

NDS-Podcast

https://www.youtube.com/watch?v=vGPzupLNaW0

Vitamin C (Ascorbat) ist in allen Hautschichten vorhanden und spielt u. a. eine Rolle bei Kollagensynthese, Schutz vor oxidativem Stress/UV-induzierten Radikalen und Zellneubildung in der Epidermis. …

«In Costa Rica, in der Provinz Heredia, liegt ein einzigartiges Tierheim, das Territorio de Zaguates – "das Land der Streuner". Über tausend Hunde leben zeitweilig auf dem 150 Hektar grossen Gelände – …

Dieses herzerwärmende Wiedersehen zweier Schwäne zeigt eine unglaubliche Verbundenheit. Sobald er sie entdeckt, fliegt er direkt zu ihr. Augenblicke später beginnen sie einen atemberaubenden …

«Zwei Jahre sind seit diesem brutalen Mord in Gaza vergangen: an Hind, sechs Jahre alt, und ihrer zwölfjährigen Cousine Lajan, an der gesamten Familie ihres Onkels und an den zwei Sanitätern, die Hind …

«Das deutsche Gesundheitswesen ist europaweit mit Abstand das teuerste und qualitativ eines der schlechtesten.»

«Es gibt Alternativen. Erkrankungen lassen sich vermeiden, durch Vorbeugung: gute …

"Aktuell gibt es in Zürcher Tagesschulen kein Angebot für Kinder, die sich vegan ernähren. Die Mehrheit des Gemeinderats will das ändern – jedoch nicht ohne Grundsatzdebatte zum Veganismus."

«Die offiziellen Statements der Universitäten sind klar und deutlich. In ihrer gemeinsamen Erklärung unterstreichen die Institutionen das „außergewöhnliche Engagement von Francesca Albanese für den …

https://youtube.com/shorts/XJ9t8mrUbaA

Von Sawani Soman

Meine Beziehung zum Essen entstand lange bevor ich etwas über Gesundheit verstand. Ich wuchs mit Frittiertem, raffinierten Kohlenhydraten, Milchprodukten, Süssigkeiten und häufigem …

Dr. med. Michael Greger:

Die Arteriosklerose, die Verhärtung der Arterien, beginnt bereits im frühen Kindesalter. Fettablagerungen in den Arterien bilden sich oft schon in der Jugend und entwickeln …

«Veronika könnte eine Art "Einstein" unter den Kühen sein, vermutet Auersperg. Doch sie betont, dass auch andere Kühe das Potenzial zu solchem Verhalten haben könnten. Veronika hatte mit ihrer Haltung …

«Doch statt das eigene Verhalten zu ändern, schotten sich viele ab und wollen davon nichts hören.»

«Wer merkt, dass das eigene Verhalten problematisch sein könnte, reagiert nicht selten emotional …