«Für die Studie verglich ein interdisziplinäres Team Gruppen von Anwohnenden einer Antenne nahe Würzburg. Dabei stellten die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler fest, dass die Gruppe jahrelang …
Eine Meta-Analyse von 17 klinischen Studien hat ergeben, dass Sojamilch der kardiometabolischen Gesundheit zuträglich ist. Der Ersatz von 500 Millilitern Kuhmilch durch Sojamilch senkte signifikant …
«Die Nachfrage nach veganer Tiernahrung wächst, da immer mehr Tierhalter ethische und nachhaltige Alternativen zur herkömmlichen Fütterung suchen. Angesichts der zunehmenden Bedenken hinsichtlich der …
Eine Studie hat untersucht, welche Rolle der Verzehr verschiedener Fleischsorten für das Typ-2-Diabetes-Risiko spielt. Die Wissenschaftler fassten Daten aus 31 Studien zusammen, in denen die …
«Vegetarier, insbesondere Veganer, haben tendenziell einen geringeren Spiegel an langkettigen Omega-3-Fettsäuren wie EPA und DHA, die typischerweise in Fisch enthalten sind. Die Ergebnisse …
«Die EU verhängt Zölle auf chinesische E-Autos, nun schlägt Peking zurück – und zwar gegen Milchprodukte. Es geht um Exporte aus der EU von fast zwei Milliarden Euro.»
Wissenschaftler stellten immunologische Veränderungen bei Kindern fest, die zwei Dosen des experimentellen mRNA-Impfstoffs von Pfizer erhalten hatten. Vor allem die erhöhten IgG4-Spiegel bereiten hier …
Dass ausgerechnet Peta dies kritisiert, überrascht dann doch. War doch Peta bei der nicht veganen und tierversuchsbasierten COVID-Impfung noch auf einer Linie mit den Grünen.
«Warum aber sagt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung dann, man könne bis zu 300 Gramm Fleisch in der Woche essen? Vor allem, wenn man bedenkt, dass die Zahl …
«Fleischessen ist gesund, die Omega-Fettsäuren, das Vitamin B12. Dieser Mythos hält sich – dabei ist die Studienlage sehr eindeutig. Karnivoren müssen jetzt tapfer sein.»
«Forscher der Anhui Agricultural University in China haben mithilfe einer innovativen Nachweismethode festgestellt, dass sich Pestizide tief in Obst und Gemüse einlagern. „Die Ergebnisse zeigen, dass …
Die Studie untersucht die Auswirkungen des Süssstoffs Erythritol auf die Blutgerinnung. Die Ergebnisse zeigen, dass die Einnahme von Erythritol die Reaktivität der Blutplättchen und das …
Anmerkung: Es ist schon interessant, dass man das biologische Alter durch einfache Bluttests bestimmen kann. Wer sich vollwertig vegan ernährt, nicht raucht, keinen Alkohol trinkt, genug schläft und …
Moby: «Dass wir noch nicht am Ende des Weges angekommen sind. Eines Tages wird es vermutlich ähnlich sein wie mit dem Rauchen. In meiner Kindheit und Jugend hat absolut …
