«Die deutschen Schülerinnen und Schüler schneiden in der aktuellen Pisa-Studie so schlecht ab wie noch nie. Die Ergebnisse der internationalen Bildungserhebung sind sogar noch schlechter als jene aus …
«Die Umstellung auf eine vegane Ernährungsweise kann für übergewichtige Menschen verschiedene gesundheitliche Vorteile haben – unter anderem eine Gewichtsabnahme.»
«Alle paar Meter eine Essbude. Hochverarbeitete Lebensmittel, extra so hergestellt, dass sie möglichst Suchtcharakter haben. Kleidung, die jedes zusätzliche Kilo verzeiht, weil sie elastisch nachgibt. …
Die Studie untersuchte, ob sich der Nährstoffstatus schwangerer Veganerinnen von dem schwangerer Mischköstlerinnen unterscheidet. Es handelte sich um eine kleine, prospektive Pilotstudie aus …
Das unerträgliche Leid, das Fische und Vögel durch das Angeln und die Netzfischerei erfahren, ist mit einem ethischen Bewusstsein absolut unvereinbar. Doch damit nicht genug: Wer heute noch Fisch …
Eine neue Studie mit Daten der UK Biobank-Kohorte zeigt, dass eine fleischfreie Ernährung das Risiko für chronische Nierenerkrankungen senkt. Basierend auf den Ergebnissen eines Fragebogens zur …
Die Studie untersuchte, ob bei schwerer Parodontitis zusätzlich zur üblichen mechanischen Reinigung der Zahnfleischtaschen entweder Antibiotika, eine entzündungsmodulierende Kombination aus Omega-3 …
Die Studie untersuchte bei 2.264 46-jährigen Teilnehmerinnen und Teilnehmern der Northern Finland Birth Cohort 1966, wie der gewohnheitsmäßige Kaffeekonsum mit Körperzusammensetzung, …
«Eine aktuelle Umfrage zu Ernährungsgewohnheiten stellt das Klischee der vorwiegend vegan oder vegetarisch lebenden Generation Z infrage. Gesundheit, Geschmack und Preis sind zentrale Themen. Dabei …
«Eine neue Studie aus San Diego und Freiburg zeigt jetzt nämlich: Schon nach wenigen Wochen verändert vegane Ernährung messbare Prozesse in unseren Zellen. Dabei liefern die Ergebnisse spannende …
Dr. Michael Greger kritisiert, dass Ernährungsstudien durch eine ungeeignete Vergleichsgruppe irreführende Ergebnisse liefern. Als Beispiel nennt er eine Metaanalyse, nach der ein höherer Verzehr von …
In der japanischen Studie wurden bei 2.044 älteren Menschen der Vitamin-C-Spiegel im Blut und die Hirnstruktur mittels MRT untersucht. Höhere Vitamin-C-Werte waren mit etwas grösseren Volumina der …
«2027 will die Europäische Union Gesetzesvorschläge für ein PFAS-Verbot vorlegen. Einigen Ländern dauert das zu lange. Schweden will PFAS in Alltagsprodukten wie Küchengeräten, Kleidung und Kosmetika …
Die Studie untersucht nicht allgemein, ob vegane Ernährung gesund ist, sondern einen möglichen Grund dafür, weshalb eine fettarme vegane Ernährung in einem früheren Versuch zu Gewichtsverlust geführt …
«Es versorge Säuglinge und Kleinkinder mit lebenswichtigen Nährstoffen, stärke das Immunsystem, schütze vor schweren Erkrankungen und fördere die kognitive Entwicklung.»
«Deshalb solltest du gerade jetzt darauf achten, genug Wasser zu trinken. Ansonsten können gesundheitliche Risiken drohen, wie eine wissenschaftliche Studie zeigt.»
