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Dieses Buch liefert auf 376 Seiten in verständlicher Sprache den medizinisch fundierten Nachweis, dass die vegane Ernährung die gesündeste ist!
Ein Forschungsteam der Ben-Gurion-Universität des Negev (BGU) hat gemeinsam mit der Ernährungsabteilung des israelischen Gesundheitsministeriums untersucht, wie sich die Ernährungsweise der Familie – vegan, vegetarisch oder omnivor – auf das Wachstum von Kindern in den ersten beiden Lebensjahren auswirkt. Die Ergebnisse wurden im Fachjournal JAMA Network Open veröffentlicht. Studienleiter war Kerem Avital (BGU).
Die Wissenschaftler werteten …
«Erst mit wachsendem Wohlstand und steigendem Fleischkonsum gerieten sie in vielen Regionen in Vergessenheit. Das ändert sich derzeit nun wieder grundlegend.»
«Hülsenfrüchte zentral für gesunde Ernährung»
«Für viele Fachleute sind Hülsenfrüchte zentral für eine gesunde Ernährung: Ballaststoffe fördern die Darmgesundheit, sekundäre Pflanzenstoffe wirken entzündungshemmend; Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Zink unterstützen den …
«Die Farbe der Banane verrät mehr als nur den Reifegrad: Sie beeinflusst auch Nährstoffe und Alkoholgehalt. Was das für die Gesundheit und die Zubereitung bedeutet.»
«Verfärbt sich die Banane von gelb nach braun entsteht durch natürliche Gärung Alkohol – je länger die Banane reift, desto mehr. Wie viel Alkohol wann in einer Banane steckt, hat das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) gemessen.»
Von Paul Floyd
Bevor ich auf eine vollwertige, pflanzliche Ernährung umgestiegen bin, verschlechterte sich mein Gesundheitszustand rapide. Ich hatte Gicht, Bluthochdruck und war prädiabetisch. Ich war stark übergewichtig und fühlte mich oft müde, schlapp und einfach unwohl. Meine Ernährung entsprach dem typischen westlichen Lebensstil: viele verarbeitete Lebensmittel, tierliche Produkte und Süssigkeiten. Ich wusste, dass sich etwas ändern …
«Immer mehr Produkte und Anwendungen versprechen, den Körper zu „entgiften“. Dabei verfügt unser Körper über eine natürliche Reinigungsfunktion.»
«Die gute Nachricht: Es gibt einige Möglichkeiten, die körpereigenen Entgiftungsmechanismen zu unterstützen – und zwar nicht nur im Frühjahr, wenn Detox-Produkte üblicherweise Hochkonjunktur haben, sondern das ganze Jahr hindurch. Ernährungsmediziner Riedl empfiehlt, ausreichend Wasser und ungesüßte …
Anmerkung: Es ist schon erstaunlich, dass von der Tierindustrie finanzierte «Experten» immer noch die Dreistigkeit besitzen zu behaupten, Milch sei gesund, besonders für Kinder. Das ist an Skrupellosigkeit kaum mehr zu überbieten. Der im Film gemachte Unterschied zwischen Erfahrungsmedizin (gegen Milch) und Studien (für Milch) ist so falsch wie absurd. Denn wenn man sich die Studienlage anschaut – und dazu braucht man nur in die Bücher von Dr. …
Das Tierheim wurde von einer Drohne angegriffen. Spenden Sie jetzt, um die Notfallversorgung, Evakuierung und den Wiederaufbau zu finanzieren.
Am Morgen des 6. Februar 2026 stürzte eine russische Drohne in das Tierheim „Give a Paw“ im Herzen von Saporischschja in der Ukraine.
Innerhalb eines Augenblicks verwandelte sich die Sicherheit für die 530 Tiere im Tierheim in Chaos. Tragischerweise kamen 13 Hunde ums Leben, sieben weitere wurden mit …
Neu veröffentlichte Statistiken zeigen, dass im Jahr 2025 197 Greyhounds auf Rennbahnen in ganz Irland getötet wurden.
Die erschreckenden Zahlen zeigen, dass zwischen Januar und Ende Dezember 344 Greyhounds bei Rennen Verletzungen erlitten und mehr als die Hälfte von ihnen (191) von den Rennbahntierärzten eingeschläfert werden mussten. Der Tod von sechs weiteren verletzten Greyhounds wird als Renntodesfall erfasst.
Die 197 Todesfälle stellen …
«Angriffe von Hunden sind selten grundlos, sondern oft das Ergebnis von Überforderung. Halter würden, so eine Hundetrainerin, die subtile Körpersprache ihrer Tiere falsch deuten. Dabei gebe es eindeutige Warnzeichen vor einem Angriff.»
«Aggressives Verhalten kündigt sich bei vielen Hunden an - allerdings nicht immer laut. "Nicht jeder Hund knurrt, bevor er beißt", sagt Bruns. Stattdessen würden manche Tiere ein optisches Drohverhalten zeigen, …
„Wir, die Unterzeichnenden, möchten klar und deutlich unsere Solidarität mit dem Verein ‚Jüdische Stimme für gerechten Frieden in Nahost‘ zum Ausdruck bringen. Immer wieder wird der Verein von deutschen Institutionen und Medien verleumdet und verfolgt, da er als jüdische Organisation unbequeme anti-zionistische Positionen vertritt und sich klar gegen die Politik Israels gegenüber den Palästinensern ausspricht. Das stört die deutsche Erzählung …
«Wissenschaftler warnen in einem aktuellen Artikel vor dem zunehmenden Risiko durch sogenannte gehirnfressende Amöben und fordern verstärkte präventive Maßnahmen. Bei „Naegleria fowleri“ handelt es sich um einzellige Organismen, die über die Nase in den menschlichen Körper gelangen können und anschließend das Hirngewebe angreifen und zerstören.»
«Die gehirnfressende Amöbe (Naegleria fowleri) ist vor allem in warmen Süßgewässern wie Seen, Flüssen …
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
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Deutschland
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