Willkommen im VeganBook
Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.
«Functional Food» und «Superfoods»
«Das Fehlen einer gesetzlichen Definition tut der Produktion in der Lebensmittelindustrie jedoch keinen Abbruch. Supermärkte, Discounter und Onlineshops sind voll von Functional Food, und Experten gehen davon aus, dass die Bedeutung dieser Nahrungsmittel...
mehr lesenJüdischer Professor von der Columbia Universität berichtet über die von ihm unterstützten friedlichen Studentenproteste gegen den Genozid an den Palästinensern
«Seit mehr als sieben Monaten wird in den US-Nachrichtenmedien vor allem über den angeblichen und zunehmenden Antisemitismus an amerikanischen Universitäten gesprochen, der seinen Höhepunkt in der Berichterstattung über Studentencamps findet. Insbesondere das...
mehr lesenKollagen-Nahrungsergänzung hat keine Wirkung bei Arthritis
https://www.youtube.com/watch?v=9-LGSCKTNbs&ab_channel=NutritionFacts.org
mehr lesenProf. Dr. De Zayas (Ex-UN-Beamter): «Der Westen zerstört seine eigene Ordnung»
https://www.youtube.com/watch?v=WTqyRRDUDRI&ab_channel=SaneVoxDeutsch
mehr lesen«Raucharomen in Fertigprodukten: Deshalb sind sie schlecht für deine Gesundheit»
«Für die Lebensmittelindustrie ist das Hinzufügen von Raucharoma deutlich günstiger und praktischer als das traditionelle Verfahren des Räucherns.» «Für die menschliche Gesundheit ist der Zusatzstoff hingegen bedenklich. So erklärt die Europäische Behörde für...
mehr lesenJoaquin Phoenix – herausragender Schauspieler, Tierrechtler und vegan
https://www.arte.tv/de/videos/111643-000-A/joaquin-phoenix-schauspieler-der-extreme/
mehr lesenDr. med. Greger beantwortet die Frage: «Wie sinnvoll sind Kollagen-Nahrungsergänzungspräparate?»
Zusammenfassung: Kollagen (aus Tierhäuten gewonnen) ist als Nahrungsergänzung für die Hautverschönerung genauso sinnvoll wie der Verzehr von Tieraugen zur Verbesserung der Sehkraft oder der Konsum von Gehirn zur Verbesserung der Gehirnleistung. Fazit: Eine klassische...
mehr lesenDas ewige Thema: «Arzt warnt vor veganer Ernährung bei Kindern»
Anmerkung: Die Warnungen von Koletzko sind sachlich so nicht in Ordnung. Denn Defizite bei Vitamin B12, der langkettigen Omega-Drei-Fettsäure DHA, Kalzium, Eisen, Zink und Jod treten nur dann auf, wenn die Kinder ohne Sinn und Verstand in einer katastrophalen Weise...
mehr lesenLesenswertes Interview mit dem Geschichtsprofessor der Universität Lausanne Joseph Daher: «Die Studenten fordern den Boykott israelischer Universitäten»
«An der Tel Aviv Universität beispielsweise wurden Dutzende von Waffensystemen entwickelt, die von der israelischen Armee bei der Durchsetzung des Besatzungsregimes und der Apartheid eingesetzt werden. Ausserdem ist dort das Institut für Studien zur nationalen...
mehr lesenProf. Dr. Rainer Mausfeld: «Seit dem zweiten Weltkrieg haben die USA durch Angriffe auf andere Staaten 20 – 30 Millionen Zivilisten umgebracht»
https://www.youtube.com/watch?v=QlMsEmpdC0E&ab_channel=ReinerHeyse
mehr lesen«Wie die Laufuhr meine Ernährung umgestellt hat»
«Aber jetzt zum Ergebnis: Mir geht es merkbar anders. Ich habe etwas abgenommen, obwohl ich nicht weniger esse als vorher. Ich meine, ich habe mehr Energie.» «Und: Mein HVR ist schlagartig in den grünen Bereich meiner Laufuhr gerutscht: bei 55 bis 60 Millisekunden...
mehr lesen«Diese Zwillinge wurden geboren, nachdem der Krieg begonnen hatte.»
«Sie starben, bevor Biden beschloss, ihn zu beenden. In ihrem kurzen Leben haben sie nur Bidens Krieg gesehen. Leider wird Amerika eines Tages die Auswirkungen dieses Krieges zu spüren bekommen. Wenn es soweit ist, stellen Sie keine dummen Fragen wie „Warum hassen sie...
mehr lesenVegane Bäckerei am Stadtmarkt in Augsburg eröffnet
«Chef ist Tim Dietrich. Zwei Frauen unterstützen ihn am Eröffnungstag. Elvie heißt das Geschäft. Es soll nicht nur ein Verkaufsstand sein, sondern auch ein Ort für Nachhaltigkeit und der Gesundheit, sagt der Betreiber. Die Produkte, die verkauft werden, sind vegan. Es...
mehr lesen«Aufgewärmter Reis oder Pasta kann uns töten?»
«Das ist eigentlich immer dasselbe: Eine zu lange Lagerung von bereits zubereiteten Lebensmitteln bei zu hohen Temperaturen. So hat man zum Beispiel im Fall der erkrankten Familie festgestellt, dass der Kühlschrank viel zu warm war – nämlich 14 Grad! Das ist natürlich...
mehr lesenStudien: Fleischkonsum verschlechtert die Nierenfunktion bei Diabetes
In einer Studie wurde ein signifikanter Zusammenhang zwischen dem Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch und der Häufigkeit der diabetischen Nephropathie, d. h. der durch Diabetes verursachten Nierenschädigung, festgestellt. Weitere Studien haben ergeben, dass...
mehr lesen